Ar jums reikia šaldyti plakta grietinėle arba Buttercream Glaistant

?

Abu plakta grietinėle ir Buttercream frostings pridėti skaniai ir dekoratyvinis apdailos prisiliesti prie pyragaičiai, cupcakes ir slapukus. Sumaišius sukurti vienos iš Glaistant tipo partiją, laikykite užsiliko šaldytuve išvengti broko. Be šaldymo, šie pieno pagrindu frostings gali sugadinti ar atskiras, tampa pakeitė spalvą, lydytas arba rūgštus.
Plakta Kind

  • Plakta grietinėlė Glaistant yra žinomas dėl savo šviesa, purus tekstūros ir skonio. Jis paprastai gaminamas iš sunkaus ar plaktos grietinėlės, cukraus, kvapiųjų medžiagų ir kartais stabilizavimo ingredientas kaip želatinos, sviesto ar grietinėlės sūris. Kadangi pagrindinė sudedamoji dalis yra pieno kremas, šaldymo privalo neleisti Glaistant netaptų pernelyg minkštas arba atskiriant ir tekinimo rūgštus. Laikyti sandariame, hermetiškame inde šaldytuve, plakta grietinėlė Glaistant gali likti gerai apie dienos. Užšaldymo šį subtilų įdaras išlaiko šviežią daug ilgiau, iki dviejų mėnesių, atsižvelgiant į vis dar skanu svetainėje. Atitirpinimo ir plakta grietinėle Glaistant šaldytuve ir šluotelė ją prieš naudojimą.
    Buttercream Geras

  • Kaip rodo pats pavadinimas, pagrindinis ingredientas Buttercream Glaistant paprastai nesūdyto sviesto , kuris suteikia jai riebus dar tvirtą nuoseklumą. Papildomos sudedamosios dalys yra cukrus, kvapiosios medžiagos ir kartais grietinėlės arba sutrumpinti. Jūs galite palikti daugiausiai sviesto pagrindu frostings sėdi prie kambario temperatūroje maždaug 65 laipsnių pagal Celsijų, arba mažiau iš sandėliukas spintoje. Po trijų dienų, perkelti savo Glaistant į šaldytuvą, kad būtų išvengta broko. Atšaldytos hermetiškame inde, jis gali trukti iki dviejų savaičių, atsižvelgiant į svetainę Wilton.com, namų Wilton produktus. Jei jūsų Buttercream yra bet kokio pieno, grietinėlės arba kiaušinių baltymus tipo, kaip yra šiuo atveju su meringue Buttercream Glaistant, visada šaldyti tai, kad būtų išvengta broko.
    Ant torto

  • " Jei jau matinio savo tortą su plakta grietinėle Glaistant, jums reikia šaldyti jį. Kita vertus, jei jūs naudojote Buttercream Glaistant, kurio sudėtyje nėra kiaušinių arba grietinėlės, jūs galite saugiai palikti kambario temperatūroje tortą iki trijų dienų tamsioje spintoje. Į šaldytuvą, tortas matinio su plakta grietinėle truks tris dienas ir Buttercream matinio tortas truks iki vienos savaitės. Nepalikite matinio tortą dėmesį valandų šiltas, drėgnas oras ar tiesioginių saulės spindulių, kurie gali išlydyti Glaistant. Norėdami gauti geriausius rezultatus, tiesiog palikite savo tortą iš unfrosted ir taikyti šviežiai paruoštą Glaistant tik prieš kai jums sumažinti ir tarnauti jam.
    Ar tai Sugedęs?

  • Jei " Re tikri, ar jūsų Glaistant vis dar gera, give it a dvelksmą ir apžiūra. Nemalonius kvapus ir neįprastos spalvos yra akivaizdūs požymiai broko, bet vandeningas ar vienkartiniai tekstūra taip pat gali reikšti, kad jūsų Glaistant nebėra tinkami ar valgoma. Skonis savo Glaistant Prieš naudojimą siekiant nustatyti, ar jis vis dar geras, net jei jis atrodo gerai. Lobizmas jį, jei jo skonis rūgštus arba sukūrė nemalonų poskonis.