Kaip naudotis Granuliuotas cukrus Glaistant (8 žingsniai)

Daugelis matinis paviršius receptai reikalauti, kad miltelių sugar.However naudoti, kreminės purus Glaistant gali būti pagaminti iš smulkaus cukraus virimo ji pirmą kartą sugriauti granules. Rezultatas yra šilkiniai sklandžiai skanus pudros, kuri gali būti paskirstytas taip pat lengvai, kaip tradicinės Buttercream Glaistant. Šis receptas bus šalčiui trijų sluoksnių pyragas arba 24-30 cupcakes lengvai.
Ko jums reikia
4 dideli kiaušiniai
1 puodelis smulkaus cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai. grynas vanilės ekstrakto
1/2 šaukštelis. Valgomoji druska
£ 1 nesūdyto sviesto supjaustyti mažais gabaliukais
Dideliame dubenyje

Suplakite
dideliame puode (pakankamai didelis dubuo pailsėti)
termometras
Electric maišytuvas
1/2 šaukštelis. druskos

instrukcijos

1. "Crack kiaušinius į dubenį ir pridėkite cukraus ir vanilės ekstrakto.
   

2. Suplakite kiaušinį , cukraus ir vanilės mišinys, kol kiaušinių ir cukraus tolygiai kartu.
   

3. Fill puodą su maždaug 1/2 colio vandeniu ir atnešk jį ant viryklės viršaus Varėna.
   
   

4. Sumažinti šilumos mažas ir padėkite dubenį ant puode. Tai sudaro dvigubą katilas.
   

5. Suplakite kiaušinių ir cukraus mišinio, o ji lėtai įkaista iki 160 laipsnių pagal Celsijų.
   

6. Pašalinti maišyklės nuo karščio ir mušti ant vidutinės aukštos su maišytuvu kiaušinius maždaug penkias minutes. Kiaušinių ir cukraus mišinys pradės vėsta, tekinimo pūkuotas ir geltonos spalvos.
   

7. įdėti sviestą vienas gabalas tuo metu į mišinį ir plakite apie 30 sekundžių tarp kiekvieno gabalo.
   
   

8. Pridėti druskos ir toliau plakite, kol mišinys tampa lygi.