Kaip padaryti, kad Fondue glajumi (5 žingsniai)

Kiekvienas tikisi, kad apledėjimo net daugiau nei pats tortas. Fondiu glajus yra lygus su turtinga tekstūra, kuri leidžia Pasakų papildymas bet torto. Tai užtrunka keletą ingredientų ir greitai pasiruošti. Išplėsti šį receptą jūsų torto dydžio.
Ko jums reikia
12 oz. semisweet šokolado
6 uncijos. aukštos kokybės tamsaus šokolado
& # xBD; puodelis miltinio cukraus
dvigubas katilas
& # xBD; puodelių pieno
& # XBC; taurė Amaretto
1 puodelis sunkiųjų grietinėlės
hermetiškame inde
Namų fondiu Apledėjimas

  1. "Melt semisweet šokolado, tamsaus šokolado ir miltinio cukraus, naudojant dvigubą katilas. Dvigubas katilas virtuvės įrenginį, kuris turi dvi įrengtomis puodai taip, kad šokoladas nėra tiesiogiai veikiamas šiluma gabalas. Užpildykite apatinį puodą su 4 puodelius vandens ir duoti dėl aukštos Varėna. Pridėti į šokoladą į viršų puode išlydyti ją. Jūs taip pat galite naudoti du keptuvės ir pareikšti 4 puodelius vandens virinti aukštos apatiniame keptuvėje ir tada išlydyti savo šokolado viršutiniame puode. Sudėkite šokolado mišinį dažnai, kol jis ištirpsta ir yra visiškai suderintos. Kai jis visiškai derinant pašalinti šokolado mišinį nuo ugnies.

  2. Pridėti pieną, Amaretto ir sunkiųjų grietinėlės mišinio ir visiškai sujungti. Išmaišykite su mediniu šaukštu, kol derinys yra švelnus tekstūros.

  3. "Kietos apledėjimo visiškai pateikdamas jį šaldytuve dvi valandas. Ji turėtų būti storesnis kaip suminkštinti grietinėlės sūris.

  4. "Pour apledėjimo į orui nepralaidų indą ir padėkite jį į šaldytuvą, jei nereikia tą pačią dieną.

  5. "Negalima laikyti jį šaldytuve, jei jūs planuojate naudoti jį tą pačią dieną. Šiuo metu ji yra pasirengusi būti taikomas torto.