Kaip iškepti BEST Ananasų Upside Down pyragas

Havajų Ananasų Įmonės surengė receptų konkursas 1925 rasti naujų būdų, kaip parengti ir virimo ananasai. Konkurso laimėtojas, ponia R. Davis pateikė šį receptą. Teisėjai nusprendė, kad tai geriausias įrašas iš daugiau nei 60.000 medžiaga, įskaitant 3000 ananasų apverstas pyragas. Jūs turite didelę ketaus keptuvę, kad šis tortas, taip pat, kaip tai buvo padaryta 1925 Jei dar neturite, tada atstojantys didelę keptuvę, kad gali eiti iš krosnies į krosnį.
Things You "LL Reikia
Didelis gali skaldyti arba grūsti ananasų
1 puodelis rudojo cukraus 2 puodeliai miltų

2 šaukštelis. kepimo miltelių
1/2 šaukštelis. druskos
1/2 puodelio sviesto arba margarino
2 arbatiniai šaukšteliai. sviestas

1 puodelis cukraus 2 kiaušiniai

1/2 puodelio nenugriebto pieno
1 šaukštelis. Vanilla
1 jar Maraschino vyšnių
plakta grietinėle
Ketaus keptuvę
instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. (Atkreipkite dėmesį, kad originalus receptas nesuteikia orkaitės temperatūrą.)
   

2. Nusausinkite didelę skardinę supjaustyta arba susmulkinta ananasų. Šaldyti kitą receptą sulčių.
   

3. Išsijojamas į didelį dubenį miltus.
   

4. Pridėti kepimo miltelius ir druską į miltus. Tada pabarstyti antrą kartą tolygiai paskirstyti kepimo miltelius ir druską su miltais.
   

5. Kremas 1/2 puodelio sviesto arba margarino į atskirą indą, ir palaipsniui pridėkite cukraus. < Br>
   

6. Atskirkite baltymus ir trynius 2 kiaušiniai.
   

7. "Beat trynius. Įtraukti juos į kremas sviesto ir įveikti, kol jie gerai sumaišyti.
   

8. Pridėti miltus ir pieną į sviesto mišinį. Beat kol kruopščiai derinama.
   

9. "Beat kiaušinių baltymus į atskirą indą, kol putotas ir tada pridėti vanilės. Supilkite į tešlą ir gerai sumaišoma.
   

10. "Melt 2 šaukštai sviesto keptuvėje. Pabarstykite rudojo cukraus tolygiai sviestu.
    

11. "Skleiskite ananasų per rudojo cukraus. Jei naudojate ananasų griežinėliai, įdėkite juos uždaryti kartu, liesdami vienas kitą.
    

12. Supilkite tešlą per lėkštę ananasų. Kepkite orkaitėje 45 minučių 350 laipsnių pagal Celsijų.
    

13. "Iškart apversti aukštyn kojom ananasų pyragas ant lėkštės ar tarnauja patiekalas. Laikyti virš torto skardą 3 ar 4 minutes. Tai leis karamelizuotas sviestas ir cukraus į keptuvę lašėti ant ananasų ir torto.
    

14. Garnyrai su Maraschino vyšnių ir plaktos grietinėlės.