Kaip padaryti šokolado dengtas makadamijų riešutai (8 žingsniai)

Makadamijos riešutai išaugo populiarumas per metus, ir dabar turi labai svarbią vietą daugelio žmonių sąrašus mėgstamų riešutų. Padaryti šie skanų šviesos ir traškūs riešutai net skanesnis padengiant juos turtingas, tamsaus šokolado. Nors jūs manote, kad padaryti šokolado dengtas makadamijų riešutai yra sudėtingas ir daug laiko atimantis, jūs surasite, kad šis procesas yra stebėtinai paprastas ir malonus. Makadamijų riešutai jums padaryti bus taip skanu, kad jie greičiausiai taps šeimos tradicija.
Ko jums reikia
8 oz. Makadamijos riešutai
8 oz. nesaldinti šokolado
1/3 iki ½ puodelio medaus
2 šaukštai. sviestas
pjaustymo lenta
Šefo peilis
dvigubas katilas
Didelis šaukštas
Viryklė viršų
šakių
kepimo skardos
kepimo popieriumi
plastiko arba metalo konteinerio (su dangteliu)
lapo popieriaus
instrukcijos

  1. "Linija kepimo skardos su kepimo popieriumi ir jį panaikinti. Place 2 coliai vandens dvigubo katilo apačioje, ir nustatyti, kad jis ant viryklės viršaus. Įjunkite degiklį į & quot; terpę & quot; ir troškinkite vandenį.

  2. Susmulkinkite nesaldinto šokolado į mažus gabaliukus. Įdėkite ją į dvigubo katilo viršuje.

  3. išmatuoti ir pridėti medaus ir sviestą į kapotų šokolado. Priglausti dvigubo katilo per apačią ir pradėti maišyti ingredientus nuolat, o šokoladas ištirps.

  4. Nuimkite dvigubas katilas nuo karščio viršuje, kai šokoladas yra maždaug trijų ketvirtadaliai ištirpsta. Dvigubas katilas ant prekystalio viršuje ir tęskite maišymą, kol visi šokolado tirpsta.

  5. Dip makadamijos riešutų į ištirpintą šokoladą. Bet pasinerti veržles visiškai į šokolado, įleidžiant juos ir tada išimkite juos šakute arba panirti veržles į šokolado, o ant šakutės. Nusikratyti perteklių šokoladą ir įdėkite kiekvieną veržlę ant kepimo skardos.

  6. "Kosmosas makadamijų riešutai ant kepimo skardos, kad jie sukietėja į individualiai šokolado dengtas makadamijos riešutų, arba padaryti juos į klasterius iš trijų ar keturių riešutų kad sukietėja kartu.

  7. "Leisti šokolado dengtas makadamijų riešutai sukietėja šaldytuve arba kambario temperatūroje. Kai šokoladas yra sunku, pašalinti juos iš kepimo skardos ir padėkite juos į plastikinį konteinerį ar metalo skardos (atskiras NUTS sluoksnius vaškuotė).

  8. "parduotuvė šokolado dengtas Makadamijos riešutai šaldytuve. Jie išsilaiko iki vienos savaitės.