Kaip Padaryti Popcorn sirupas (7 žingsniai)

Kukurūzų sirupas tampa skanus sūrus gydyti į vienodai skanus saldus vienas. Tai senamadiškas Sudarymas jei izoliuotas ūkio šeimoms su žiemą saldus ir namų pūsti kamuolius ar Munch yra dar ekonomiškesnis konfekcyjnie savo šeimai. Sekite žingsnius tradicinės karamelės kukurūzų sirupo, arba pabandyti kai kurie greičiau variantus.
Ko jums reikia
1 puodelis rudojo cukraus
1/3 puodelio vandens
2 šaukštai. lemputė (balta) kukurūzų sirupas
2-4 šaukštai. sviesto (jei norite, kad pūsti kamuolius, atsarginės 1 valgomasis šaukštas. paltai jūsų rankos)
riebalais Slapukas lapas (spragėsių kamuoliukų)
2-kvorta nerūdijančio plieno puodą
mediniu šaukštu
Konditerijos teptuku < Br>
saldainiai termometras
Dideliame dubenyje
4-6 puodeliai popped kukurūzų
keitimų: Rīga, 1 puodelio klevų sirupo
arba 1 16 oz. krepšys Zefyrai
arba 1 16 oz. krepšys vanilės, karamelės
Making sirupo

1. puode ištirpinkite cukrų vandenyje, maišant mediniu šaukštu. Pridėti sviesto ir kukurūzų sirupo. Atneškite į aktyvią Varėna. Kaip lašai rinkti ant puode pusių, valyti atgal į verdantį mišinį su drėgnu konditerijos šepetėliu.
   

2. Šiltas saldainiai termometras pagal karšto vandens čiaupo ir prie pusėje puode. Užvirinkite mišinį, nemaišant, kol termometras pasiekia 234 laipsnių. Pašalinti sirupas nuo ugnies.
   

3. Supilkite sirupą per popped kukurūzų. Naudokite mediniu šaukštu gramdyti paskutinis sirupo iš puode - tai yra labai karšta ir galite įrašyti jums. Atsargiai įmaišykite kukurūzų sirupo ir kartu su mediniu šaukštu. Leiskite atvėsti, kartais pamaišant, lūžti gumulėlių.
   

4. RUB rankas su sviestu, jei jūs planuojate padaryti pūsti kamuolius. Tegul pūsti /sirupas mišinys atvėsti tik iki galite tvarkyti ją saugiai.
   Mold kukurūzai į kamuoliukus, naudojant medinį šaukštą padėti. Kamuoliai bus nepatogus ne pirmas, sulimpa geriau, nes jie atvės. Dauguma virėjų peržiūrėti juos, kol jie atvėsti visiškai pagerinti kamuolys figūras.
   Variacijos
   

   1. Pavaduojantis klevų sirupas cukraus ir vandens. Sekite nurodymus tradicinės sirupu. Patyrę virėjai Šiaurės rytų Dėmesio: tai veikia su 100 procentų klevų sirupu. Nebandykite su daline klevo arba dirbtinai aromatizuoti sirupai.
      

   2. "Melt Zefyrai su sviestu dvigubo katilo ar mikrobangų krosnelė. (Tai yra tik du ingredientų jums reikia.) Vadovaukitės pilant per kukurūzų ir tvarkymo. Atminkite, kad Zefyrai ištirpo šį būdą yra daug šilčiau nei laužo, kepintos natūra. Rankena taip pat atidžiai, kaip tradicinės sirupu.
      

   3. "Melt karamelės su sviestu dvigubo katilo ar mikrobangų krosnelė. Galite naudoti visas vanilės karamelės ar vanilės ir šokolado karamelės blokų mišinį. Nenaudokite šokolado dengtas karamelės, nebent esate pasiruošę šiek tiek eksperimentuoti. Kai šokoladas dangos išlydyti gerai, bet kiti įjungti granulių dėl kitų ingredientų danga.