Kaip padaryti, kad jūros druska Caramel (8 žingsniai)

Jūros druska ir karamelės tiek buvo maždaug už amžinybę; suporuoti šiuos du mėgstamus standbys įdėti naują nugara į senas draugas. Tiesiog, kaip jūs naudojate druskos padidinti pikantiškas patiekalas skonį, ji prideda naują ir gaivų elementas saldus gydyti.
Ko jums reikia
1 3/4 puodelio cukraus 1 puodelis
sunkiųjų grietinėlė
3/4 puodelio kukurūzų sirupo
saldainiai termometras
4 šaukštai sūdyto sviesto

1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
1 šaukštelis. jūros druska
po 1 valg. Jūros druska
kepimo popieriumi
4 šaukštai. augalinis aliejus
instrukcijos

1. Sumaišykite cukrų ir sunkiųjų grietinėlė virš vidutinės ugnies puode, maišant, kol ji pradeda virti.
   

2. Supilkite kukurūzų sirupo ir toliau maišykite, kol saldainiai termometras rodo 230 laipsnių.
   

3. Įmaišykite vanilės ir sviesto ir tęskite maišymą, kol termometras pasiekia 240 laipsnių.
   
   

4. Pridėti 1 šaukštelis. jūros druska, maišant jį į karamelės. Puodą nukelkite nuo ugnies.
   

5. Supilkite karamelės į 8-colių kvadratinių lėkštę iškloti kepimo popieriumi ir leisti jam atvėsti 30 minučių.
   

6. Pabarstykite Karamelė su likusiu jūros druska ir leiskite jam toliau atvėsti už valandą.
   

7. Įjungti keptuvę aukštyn-žemyn ant pjaustymo lentos su pamušalu kepimo popieriumi. Bakstelėkite keptuvę su atvira delno, kol karamelė nukrenta ant pjaustymo lentos.
   

8. Nuvalykite ploną sluoksnį aliejaus ant peilio ašmenų ir sumažinti karamelės į kąsnio dydžio gabaliukais .