Kaip nustatyti džiovintų Slapukas tešla (4 Žingsniai)

Neleisti Slapukas tešla nuo išdžiūvimo, padengiant jį su polietileno plėvele, o tai atšaldžius šaldytuve. Užšaldyti Slapukas tešla hermetiškame plastiko saugojimo konteinerį. Jei oro poveikis padarė savo tešla sausa ir sunku tvarkyti, galite atkurti jį idealus tekstūros su kelių ingredientų pagalba. Sausas tešla lems trapus sausainiai, todėl svarbu, kad suminkštėtų jį prieš pradėdami kepimo procesą.
Ko jums reikia
Lengvai miltais pabarstyto paviršiaus
2 šaukštai. pienas, grietinėlė ar suminkštintas sviestas
instrukcijos

  1. "Leisti atšaldyti arba sušaldyti Slapukas tešla sušilti iki kambario temperatūros.

  2. Vieta Slapukas tešla ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, pavyzdžiui, skaitliukas viršų ar kepimo skardos.

  3. minkyti 2 šaukštai. pieno, grietinėlės arba sviesto suminkštinti į tešlą naudojant pirštus. Darbas drėkinimo agentą į sausą tešlą, kol tešla pasieks norimą nuoseklumas

  4. Pridėti yrašaltas vanduo, lašas po lašo, į tešlą, o darbo jį su savo rankas, kaip kitas variantas.; nuolat pridedant vandens, kol tešla tampa drėgna.