Kas yra Huckleberry pyragas?

Huckleberry pyragas: Pyragas, užpildytas šviežiais uogų vaisiais, kurie yra tamsiai mėlynos arba violetinės spalvos ir šiek tiek mažesni nei mėlynės. Šermukšnių uogos labiau paplitusios vakarų JAV ir Kanadoje, o aitrokas uogų skonis puikiai dera su saldžia ir dribsniais pyrago pluta. Pyragai dažnai gaminami iš cukraus ir tirštiklio, pavyzdžiui, miltų ar kukurūzų krakmolo, mišinio. Kai kurie variantai apima prieskonių, tokių kaip cinamonas ar muskato riešutas, pridėjimą. „Huckleberry“ pyragai gali būti vienos arba dvigubos plutos ir dažnai patiekiami su plakta grietinėle arba vaniliniais ledais.