Ar kepimo milteliai yra pyrago plutoje?

Kepimo milteliai paprastai nenaudojami pyrago plutoje. Pyrago plutelė paprastai gaminama iš miltų, vandens, druskos ir sutrumpinimo, o kartais ir cukraus. Kepimo milteliai yra rauginimo medžiaga, o tai reiškia, kad jie padeda kepiniams pakilti. Paprastai jis naudojamas pyragams, bandelėms ir kitoms greitai paruošiančioms duonos formoms.