Kiek laiko galite palikti picą, kol ją valgyti bus nesaugu?

Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) teigimu, virtos picos negalima palikti kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas. Po dviejų valandų picą reikia atšaldyti arba išmesti. Taip yra todėl, kad bakterijos gali greitai daugintis ant picos, ypač jei ant jos yra mėsos, sūrio ar daržovių.