Kaip Fix Sprogstamoji alaus butelius (3 žingsniai)

Sprogstamoji alaus buteliai yra taip pat žinomas kaip & quot; Butelis Bombos & quot; ir jie yra blogos alaus pašalinis. Butelis bombos paprastai sukelia per-prisotinimo angliarūgšte jūsų namų-užvirinti ir - jei paliko nepastebimai - butelis gali fiziškai autodestrukcji pavojinga sprogimo stiklo ir butelių dangteliai. Kad nustatant ir išvengti alaus bombų raktas yra įtraukti tinkamą kiekį gruntavimo cukraus prieš išpilstant į butelius.
Instrukcijos

1. Neleisti sprogstamasis alaus butelius, pridedant reikiamą kiekį gruntavimo cukraus, kai išpilstymo , Aludariai paprastai pridėti dekstrozės - kukurūzų cukraus - kai išpilstymo į karbonatas alaus, bet jei pridėti per daug apie tai alaus bus per gruntuoti ir iš užvirinti karbonatų bus peraugti. Jei alaus karbonatai per daug, dujų reikės pabėgti butelį - tai sukels sprogimą. Pridėti pakankamai cukraus tuo išpilstymo etapo, kad ji atitiktų alaus esate alaus kiekį - geras nykščio taisykle yra pridėti 3 oz. Cukraus už kiekvieną 5 litrų partijos.
   

2. Butelis alaus buteliais, kurios skirtos karbonatų. Buteliai, kad yra saugūs karbonatų turi storą stiklo kūną; išvengti naudojant tuos su atsukamais kepurės, nes jie yra per plonas ir kepurės nebus tinkamai užsandarinti. Taip pat venkite naudoti buteliukai, kurių pajėgumas didesnis nei 1 litro.
   

3. Išsaugokite savo alų tamsioje ir vėsioje vietoje. Šviesa ir šiluma bus sukelti alus rūgti dar ir padidinti CO2 slėgis butelyje; šilumos taip pat padidins pačios butelį spaudimą.