Jei alaus statinė užšaltų, ar ji vis tiek bus gera?

Ne, alaus statinė nebus gerai, jei sušals. Alui užšalus, alaus vandens molekulės suformuoja ledo kristalus, kurie pažeidžia alaus skonį ir tekstūrą. Be to, užšaldant alus gali tapti drumstas ir (arba) atsirasti pašalinis skonis.