Kada buvo pagamintas pirmasis šokoladinis gėrimas?

Pirmąjį šokoladinį gėrimą majų civilizacija pagamino dabartinės Meksikos teritorijoje jau 1900 m. pr. Majai naudojo kakavos pupeles, kad sukurtų gėrimą, vadinamą xocoatl, kuris, jų manymu, turėjo dieviškų savybių ir buvo naudojamas religinėse ceremonijose bei kaip valiuta. Gėrimas buvo gaminamas sumalant skrudintas kakavos pupeles į pastą, sumaišius ją su vandeniu ir pridedant prieskonių, tokių kaip čili pipirai, vanilė ir medus. Xocoatl buvo laikomas prabangos preke ir dažnai buvo vartojamas elito klasės.