Kaip įsiminti Baras Gėrimai

įsiminti bare receptai gali būti nelengvas uždavinys, jei susipažinę su linksta baras ir maišant kokteilius. Kurti studijų pagalbos ir Ruošinukai padeda jums įsiminti ingredientus ir padaryti nepažįstamas gerti, o už baro nereikės prašyti pagalbos iš kitos barmenas. Mokymosi gėrimų receptai yra svarbus žingsnis neatsilikti nuo baro tempu, ypač kai reikia dirbti baro klientus ir paruošti gėrimų serverių. Galite pradėti įsiminti tradicinius kokteilių receptai, arba tos, kurios paprastai užsisakyti globėjų Jūsų bare ir pažangos mokymosi specialybę ir rečiau užsakytas kokteiliai ir nuotraukas.
Ko jums reikia
Kartotekos kortelės
Pen

Popierius
Rolodex
instrukcijos

1. Rašyti gėrimų pavadinimai ir atitinkamas receptus ant kartotekos korteles sukurti korteles. Abėcėlę ir pateikti gėrimas korteles, vardu, į Rolodex.
   

2. Studijų receptus ir išlaikyti Rolodex apie ranką už baro nuoroda, kai būtina. Dauguma barų tiekimo konkursai su knyga ar Rolodex gėrimo receptus. Viktorina patys arba paprašyti draugo, kad viktorina jums.
   

3. Rašyti gėrimo užsakančios terminologiją apibrėžimus, kad jūs žinote, ką klientas nuorodos prašydamas geriamąją sausas, purvinas, papildomai purvinas, saldus, iki, atšaldyti, tvarkingas, ant uolų arba su Tvist. Tai padės jums suprasti, ką ingredientai arba Garnyrai pridėti arba pašalinti iš gėrimo. Užduoti draugui viktorina jums terminologija.
   

4. Studijos, kaip padaryti populiarių kokteilių, kurie užsakytas dažniausiai. Tai apima Martinis, Manhattans, Cosmopolitans, Margaritas, Mojitos ir Long Island ledo arbatos.
   

5. Butelis liesti atitinkamus ingredientus įsiminti kaip sukurti kiekvieną gėrimą.
   

   Sužinokite variantus standartine Martini studijuojant kuris pagardintas likerius, degtinės ir sulčių pridėti pakeisti aromato specialybės martinio.
   

6. "Sukurti lentelę su septynių kategorijų. Rašyti degtinė, romas, džinas, tekila ir viskis, kaip ir kategorijos pozicijose. Sąrašas trijų ar daugiau paprastai užsisakyti rocks gėrimai per bazinės alkoholio.
   

7. Įtraukti baltas Rusų, Bloody Mary, atsuktuvą ir SEABREEZE pagal degtinės pozicijai. Sąrašas Irish automobilių bombų, Alabama Slammer septyni septyni viskio rūgščiųjų pagal viskio pozicijai. Rašyti baybreeze, Mai Tai ir melionų kamuolys romo skyriuje. Pridėti Singapūras diržas, Tom Collins ir gimlet per džinas srityje. Rašyti tequila saulėtekis, Margarita ir kruvinas Maria.
   

8. Studijos ir išmokti pagrindinius receptus. Pridėti vieną receptą pagal kiekvieną alkoholio kategorijos studijuoti kiekvieną dieną. Įtraukti kadrus, šaldytų gėrimų ir kavos pagrindu alkoholinių gėrimų.