Kaip Apibūdinkite kavos skonis

Naršydami skirtingų tipų kavos, jų skonių "aprašymas gali jaustis perdėti, papuoštas arba paini. Tačiau, jei jums suprasti, kaip apibūdinti kavos skonį, galite geriau suprasti šiuos žodžius. Be to, suprasti, kaip apibūdinti kavos leidžia jums palikti tikslius nuomones ir duoti kitiems tai, ką Brew skonis kaip jausmą. Aprašant kavos skonį reikia tik visą puodelis ir akimirksniu laikas imtis gurkšnį.
Instrukcijos

  1. Apibūdinkite kavos rūgštingumą. Priešingai populiarių įsitikinimų, rūgštingumą nėra nepageidaujama bruožas kavos. Galite nustatyti, Coffee "rūgštingumą savo poskonis. Jei kava turi didesnį rūgštingumą, jo skonis yra traškūs, aštrūs ir malonus. Jei kava turi mažas rūgštingumas, ji turės nuobodu poskonis. Nes rūgštingumas yra visuotinai suprasta, ją apibūdinti žodžiais, pavyzdžiui, šviesus ir gyvas.

  2. Apibūdinkite kavos anketa aromatą. Jūsų nosis gali aptikti dalykų, kad jūsų skonį pumpurus negali. Pavyzdžiui, galite užuosti vaisių, gėlių ir citrusinių atspalvio kavos, kad jums gali trūkti. Įkvėpkite kavos kvapu prieš priimdama gurkšnį, kad geriausiai aptikti šių akcentų.

  3. Apibūdinkite kavos bendram skonį. Skonis yra jūsų suvokimas skonį, o kava yra burnoje. Pavyzdžiui, gali būti kavos skonis šiek tiek šokolado arba karamelės. Iš kavos skonis yra atskirtas nuo jos aromatu, atkreipkite dėmesį į tai, ką jūsų skonį pumpurus galima aptikti.

  4. Įdėk savo aprašymą kartu. Pradžia su rūgštingumo, po to aromato ir uždaryti su kavos aromatą. Pavyzdžiui, jums gali apibūdinti kavos taip: ". Kava turi trapumą, šviesus aromatas, su subtiliais užuominų citrusinių vaisių ir turtingas šokolado"