- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Gėrimai ir kokteiliai >> kava >>
Kaip Padaryti Kavos Rich & Kreminės
prabangus, sklandžiai kavos ateina iš naudojant aukštos riebaus pieno arba turtingas skonio grietinėlė - didesnis riebalų, tuo geriau. Kai kuriais atvejais, nors, tekinimo Creamer į puta suteikia kreminės tekstūros su mažiau riebalų. Juoda kava turi savo vietą kaip greitai pick-me-up, bet kai jūs subalansuoti gėrimų Gorkij ir rūgštinės skonio su turtingu Creamer ir saldumo užuominos, jums pakelti kavos į Gurmanams gydyti lygiu.
High pieno riebalų produktai
Sunkiosios kremas suteikia jūsų kavos labiausiai kreminės skonį. Tai tas pats produktas, kurį naudoti, kad plakta grietinėle, iš kurių bent 36 proc pieno riebalų. Šviesos plaktos grietinėlės, su tarp 30 ir 36 procentų pieno riebalų yra uždaryti antrąjį. Pusė ir pusė, pieno ir grietinėlės mišinys, 10.5 iki 18 proc pieno riebalų, ir nenugriebto pieno, su 3.25 proc pieno riebalų, abu riebiu produktai, tačiau jie sukelti pastebimai mažiau kreminės ir turtingas kavos nei riebus, sunkus kremas.
neriebaus pieno
Nors lieso pieno, bent 2 proc pieno riebalų ir Nonfat pieno, su beveik 0 procentų pieno riebalų , nereikia, kad jūsų kavos skonis turtingas ir kreminės kai jūs tiesiog užpilkite juos į puodelį, jie abu gaminti kreminės tekstūros, kai jūs juos paversti putomis - burbuliukai apgauti savo gomurį į mąstymą, kad esate skonio riebalų. Baltymų molekulės lieso pieno ir Nonfat pieno padaryti geresnį darbą, nei riebalų molekulių spąstais orą, todėl lieso pieno puta erdvus ir lengvas.
Nondairy creaminess
Nors dauguma nondairy & quot; Pieno & quot; produktai turi daug mažiau riebalų, nei sunkiųjų grietinėlė, kai, pavyzdžiui, kokosų pieno ir sojos pieno, maždaug tuo pačiu kiekiu riebalų kaip 2 proc pieną, vis dar turime aiškiai kreminės tekstūros, kuri leidžia kavos skonis turtingas. Dar daugiau, abi pieno produktai sudaro kreminės putos, kuri veikia kaip putų pagamintas iš neriebaus pieno pieno pakelti turtingumą kavos.
Patarimai Didinti turtingumą
Nors off-beat būdų, kaip padaryti kavos turtingesni mokslas nėra išspręstas, kai idėjos yra verta pabandyti. Įdėti žiupsnelį druskos su kavos tirščiai prieš pridedant vandens; į & quot; Rimti valgo & quot; straipsnio autorius Liz Clayton pažymi, kad druska išlygina kavos skonio. Ir, Aleksas Lathbridge redaktorius maisto svetainės Mokslo Fare pažymi, kad kai kurie žmonės, kavos skonis turtingesnis ir creamier kai jie pridėti pieno puodelį pirma, prieš kavą.
Previous:Kaip naudotis komercinio Kavos aparatas
Next: Kokie skirtumai tarp Tassimo Kavos virimo aparatai modeliai
Maistas ir gėrimai
kava
- Kavos kepsniai Skirtumas
- Kaip valyti Senseo kavos aparatas (6 Žingsniai)
- Kaip įdėti akumuliatorių į schiuma Milk antgalis
- Kaip ilgai turėčiau Grind Kava Making Espresso?
- Kaip nustatyti geros kavos kokybę
- Kaip Sukurti Dulce de leche Latte ir Frappuccino
- Kaip Grind kava Espresso (11 Steps)
- Kas sukelia Kavos Scum
- Keurig B60 Instrukcijos
- Kaip padaryti, kad putotas kava (5 Žingsniai)