Kaip vadovas, pirmasis numeris (4 4 iki 6 kiaušinių) gamins gana tradicinę versiją Kiaušinių-vyno kokteilis. Pavaduojantis 1 šaukštelis. vanilės ekstrakto be alkoholio nOg.
Kiaušiniai

Kiaušiniai yra pagrindinis ingredientas Kiaušinių-vyno kokteilis, ir jie yra ingredientas, kuris sukėlė Virėjai labiausiai susirūpinimą metus. Padidėjo pavojus dėl salmonelių apsinuodijimo maistu iš gamyklos dirbama kiaušinių lėmė Amerikos vartotojai atokiau nuo bet kokių receptų, naudojant žalius kiaušinius, nes Kiaušinių-vyno kokteilis kažkada. Tačiau keletas strategijų, leiskite jums patinka kiaušinių pieno derinys be rūpesčių. Lėtai šilumą plakta kiaušinių trynius ir pieną kartu su 160 laipsnių temperatūros, tada atvėsinkite greitai ir gerai išmaišyti. (Šalto Kiaušinių-vyno kokteilis skonis kaip kremą, nes jis iš esmės yra tiršta.) Kai kurie virėjai pranešti sėkmės su kiaušinių pakaitalas, ir vis su pasterizuoto kiaušinių, kurie pamažu tampa plačiai prieinamos.
Pienas ir grietinėlė

Labai senas receptų išvengti tiksliai apibūdinti nurodant "turtingas pienas -. neseniai gavo, vieną prielaidą, iš karvės Nenugriebto pieno daro labai gerą Kiaušinių-vyno kokteilis ir skonis daug šių dienų nugriebti ir neriebaus pieno, skirtų naudoti kasdien. Priklausomai nuo savo šeimos pageidavimus, galite pabandyti pusę ir pusę arba šviesiai kreminės nesulaukus už sunkaus ar plaktos grietinėlės. Tradicija sako, virželis kiaušinių baltymus ir sunkiųjų grietinėlė ir tada sujungti juos padengti kiekvieną puodelį . Kiaušinių-vyno kokteilis Laikykite "turtingas pienas" skonio sesiją prieš priimant Kiaušinių-vyno kokteilis už įmonės -. savo šeimos mažinant poreikį sunkiųjų kalorijų gali jus nustebinti
Cukrus

Čia sistema iš prasideda šeimos paslaptis ir nuomonės. Prie kiekvieno skirta Kiaušinių-vyno kokteilis gamintojas, visi kiti eggnogs yra per saldus, ar ne pakankamai saldus. Saldumo lygis iš dalies priklauso nuo to, ar jūsų Kiaušinių-vyno kokteilis sudėtyje yra alkoholio. Per daug cukraus iškreipia skonį ir, bet barmenas jums pasakys, padidina alkoholio Punch. Jei svečiams išėjus akinius nebaigti, per daug cukraus dažnai priežastis.
Bourbon viskis, romas arba brendžio

"siekti dviejų rūšių pusiausvyrą renkantis alkoholį įtraukti į kaip Kiaušinių-vyno kokteilis Punch. Pirma, planuoti pridėti pakankamai, kad jis gali būti skonis, kaip dalis gėrimo, bet ne tiek daug, kad galima nėra skonį kitų ingredientų. Antrasis balansas yra kokybės. Ką gi, jūs įdėti į Kiaušinių-vyno kokteilis nebūtinai turi būti brangiausia dvasia ant bloko, tačiau tai turėtų būti kažkas jums gali supilkite į stiklinę ir patiekite tvarkingas be varžymasis
muskato

"Žinoma! Šviežia tarkuoto muskato suteikia nuostabų aromatą, taip pat skonio, bet reguliariai žemės muskato atliks gerai tol, kol jis yra šviežias. Padaryti šventes yra laiko patikrinti savo prieskonių stovo, mesti tuos pagardai laikomi taip ilgai, kad jie prarado savo aromatinių įkarštis ir namo šviežios versijos jūsų atostogų kepimo -. Ir Kiaušinių-vyno kokteilis