Kaip virėjas Šaldyti Ak tunų kepsnys protokolu

Jei esate laimė gyventi Havajai, Ak tunas, taip pat žinomas kaip geltona tunų, paprastai parduodami užšaldyti. Jūs turite atšildyti šaldytą Ak tunų kepsnys prieš verdant visos-prideginimas ar myli jį valgio. Šios kepimo būdai padės išlaikyti švelnų skonį ir tvirtą tekstūros AHI, o gauti jūsų patiekalas paruoštas per 30 minučių. Valgykite Ak tunų kepsnys kaip maistas savo, arba įtraukti jį į salotas ar sumuštiniai.
Ko jums reikia
dubenį
Vandens
šakių
keptuvę
Augalinis aliejus < Br>
Salt
Pepper
Citrinų sultys
Mentelė
instrukcijos

  1. Fill dubenį su vandeniu. Pašalinti įšaldytą Ak tunus iš pakuotės ir uždėkite žuvį į vandenį. Tegul tai atšildykite vandenyje maždaug 20 minučių.

  2. grilio AHI, pašildyti iki vidutinio aukštos temperatūros groteles. Sezonas Ak tunas kepsnys patrynus šiek tiek augalinio aliejaus, druskos, pipirų ir citrinos sulčių per jį, jei norite. Padėkite ant grotelių odos pusėje žuvis žemyn. Kepkite tris minutes iš kiekvienos pusės, arba kol žuvis virsta keistokas, kai jūs ją perduria su šakute.

  3. Jei visos apskrudinti AHI, padėkite ant vidutinio lygio šilumos keptuvę. RUB prieskonių savo pasirinkimą dėl Ak tunų kepsnys. Pridėti mažai augalinio aliejaus ir šilumą, dvi minutes arba tol, kol jis pradeda rūkyti. Nustatykite žuvis Karštame lėkštę. Kepkite tris minutes iš kiekvienos pusės arba iki žuvys lengvai paruduos.