- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Sveikas Receptai >> Vegetariška Receptai >>
Ar jums žievelės Ropės prieš verdant juos?
ropės yra šaknis daržovių, kad kartais ateina su žalumynais dar pridėtų, bet tai paprastai rasti produkcijos departamento, kaip tik pieniškas-baltos ir raudonos šaknis savo. Įvairūs maisto gaminimo būdai ir net įvairių ropės gali įtakoti, ar jūs turėtumėte nulupti ropių ar tiesiog palikti tai būtų.
Kas ieškoti
Mažesnės ropės paprastai jaunesnis ir bus saldesnis su subtilesnis skonio. Šaknies galas vis tiek turėtų būti pritvirtinti ir iš ropės oda turi jaustis lygūs ir turi būti be dėmių. Kai pasiimti ropių, ji turėtų jaustis sunkesnis nei atrodo, ir ji turėtų būti tvirti, kai jūs suteikiate jai išspausti. Didesnės, labiau subrendusios ropės turi daugiau sumedėjusios skonį. Idealus ropės turi saldų aromatą.
Kada Nulupkite
žievelės savo ropės su pagrindinio daržovių skustukas, bet tik tada, kai tai būtina. Apsvarstykite pilingas jų, jei jie yra dideli ir potencialiai kartaus skonio, arba jei planuojate juos kepti arba kepti juos į krosnį. Nupjaukite šias didesnes ropės į ketvirčius jiems padėti link skanus galutinio rezultato. Už kiekvieną virimo būdą, išimkite šaknų ir stiebų iki virimo, bet didžiąją laiko dalį sprendimų nulupti išorinį odos yra asmeninė.
Kada ne Nulupkite
Virimo yra paplitęs būdas virėjas ropės, ir jums nereikės vargintis juos pilingas, jei pasirinksite šį būdą. Tiesiog nutraukė stiebas, įdėkite juos į verdantį vandenį ir leiskite jiems kepkite iki 30 minučių. Taip pat galite virti žali tuo pačiu metu, jei jūs juos naudoti. Jei nenorite baigti lupimasis ropių Prieš kepant, galite skaidrę odą ir šaknis išjungti, kai jis išeina iš krosnies ir atvės. Mažesnių, kūdikių ropės nereikia lupimasis ar virti, kepti, kepti arba pakepinti juos.
Šaldymo bei saugojimo
"piko sezono ropės yra nuo spalio iki kovo, tačiau jie yra prieinami visus metus daugelyje parduotuvėse. Laikyti ropės jūsų šaldytuve iki dviejų savaičių nesirūpindami broko. Norėdami juos užšaldyti, baltinti juos į verdantį vandenį maždaug 3 minutes pirmą kartą. Tai padeda užkirsti kelią į ropių fermentus nuo sudužimo jį žemyn. Kietos juos ledo vanduo per keletą minučių iš karto po blanširuoti, tada išdžiovinkite ir sandariai juos sandariai. Fiksuoti juos iki devynių mėnesių. Ropės nereikia pilingas prieš užšalimo.
Maistas ir gėrimai
- Kaip pasirinkti Tomatillos (4 žingsniai)
- Brendis kokoso vanduo
- Kaip padaryti, kad Scuba diver Iš minkštas (9 Žingsniai)
- Kaip dehidratuoti Morel grybai
- Kaip Leach Kalio iš bulvės
- Kaip Kuko & amp; Paruoškite Deer mėsos
- Geriausias vynas pasirinkimas Spaghetti & amp; Mėsos kukuli
- Informacija apie escargot
Vegetariška Receptai
- Namų šilumos siurblį vs. Supakuota ėsdinimo
- Kas gali man Naudokite pakeisti mėsos Tacos
- Koks maistas aš galiu padaryti, su grybais, sumaišyti darž
- Kaip Kuko Graffiti baklažanai
- Kaip padaryti, kad šviežių daržovių tyrės (7 Žingsnia
- Patarimai kepimo Sveikos butternut Skvošas
- Kaip valyti gvajavos
- Ar Pupelės būti paliktas, jei jie į šilčiau?
- Kaip Kuko Daržovės su konvekcinė krosnelė
- Padaryti koše butternut Skvošas (4 Žingsniai)