Kaip išlaikyti vištienos sultingas Kai ŠILDYMAS (4 žingsniai)

"Anksčiau virti vištienos reikia pašildyti, jei likusių maisto įteikus ar ji buvo parengta iš anksto už planuojamą valgio. Vienas šildymo apvirti vištienos metodas vadinamas & quot; Flash & quot; virimo, kur trumpas šildymo laikas padeda išsaugoti drėgmę mėsos. Flash virimo užtrunka tik keletą minučių, ir padeda virėjai paruošti dalį valgio anksčiau laiko be reikalo jaudintis kai kurių maisto Būdamas šalta.
Ko jums reikia
kepimo skardos
folija
instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių pagal Celsijų. Ši temperatūra greitai sušilti vištienos be kepimo ją toliau ir džiovinimo jį.
   

2. Slice arba atskirti vištienos todėl mažesnių gabalų ar atskirų sekcijų. Įdėkite viščiuką ant kepimo skardos ir padengti su folija. Darant vištienos mažesni, net mėsos centras šilumos, todėl saugiau valgyti.
   

3. Šilumos orkaitėje vištiena nuo dviejų iki 10 minučių. Laiko trukmė priklauso nuo dydžio ir kiekį vištienos. Dauguma vištiena bus kaitinama pagal penkias minutes.
   

4. Pašalinti vištienos, kai ji yra gerai šildomas ir tarnauti.