Kaip dūmai vištienos kojų ketvirčiai (5 žingsniai)
"žemas ir lėtas procesas rūkyti viščiukų šlaunelės traškučiais vištienos odą, saugo mėsos konkursą ir sultingas ir infuses mėsą su prieskoniais. Įrašyta pageidaujamus prieskonių į vištienos leidžia jums pritaikyti jį pagal savo skonį. Vištienos reikės atidžiai stebėti, kol ji virėjai į rūkyklą užkirsti kelią jai overcooking, kuris gali sukelti kietas ir chewy tekstūros.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Sausas RUB
Medienos skiedros mirkyti vandenyje
aliuminio folija
Mėsos termometras
instrukcijos
-
Šilumos iki 250 laipsnių pagal Celsijų rūkalius pagal gamintojo instrukcijas .
-
Nuplaukite vištienos kojų ketvirčiai pagal šaltu vandeniu. Paglostyk kojų ketvirčiai sausu popieriniu rankšluosčiu. Sezonas vištienos sausu RUB jei nori.
-
Pripildykite vandens Pan rūkalius pusiaukelėje visiškai. Wrap pageidaujamos mirkyti skiedrų sauja aliuminio folija. Poke 03:57 skyles folija ir įdėti medienos skiedros į rūkyklą.
-
Padėkite vištienos rūkalius. Dūmų vištienos 1 1/2 3 valandų arba tol, kol mėsos termometras įdėtas į storiausią dalį kojos ketvirtį skaito 180 laipsnių F. mėsos temperatūra padidės 5 laipsnių po to, kai pašalinama iš rūkyklos.
-
Pašalinti viščiuką iš rūkyklos. Leiskite pailsėti nuo penkerių iki 10 minučių. Iš karto Patiekti naminius paukščius.
Maistas ir gėrimai
- Apie Valgomieji Orchidėjos
- Kaip padaryti, kad Cinamonas Popcorn
- Kaip naudotis virykle Vafliniai Geležis (5 žingsniai)
- Padažai ar Užpilai už Steaks
- Kepimo Obuoliai & amp; Daržovės
- Kaip Paint & amp; Naudokite Vafliniai knygoje dėl Pyragai
- Kepimo Indijos vištiena
- Kaip Padaryti nealkoholiniai Karibų Crush
Vištienos receptai
- Kaip Padaryti Oranžinė vištienos Like Panda Express
- Kaip iškepti apvirti vištienos
- Kaip Kuko Pininyahang Manok
- Kas pusių valgyti su vištienos sparneliai
- Jūs galite naudoti skrebučiais kaip duonos trupinius višt
- Greita Vakarienė Idėjos
- Kaip Charbroil vištiena (4 Žingsniai)
- Kaip kepti viščiuko kojos naudojant Turkija Fryer (5 Žing
- Kaip iškepti septynių svarų vištiena (13 Žingsniai)
- Apie paukštienos prieskonių
Vištienos receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai