Apie paukštienos prieskonių
Virėjai naudoti paukštienos prieskonių, džiovintų prieskoninių augalų bei prieskonių mišinys, skonio vištiena arba kalakutiena. Naminiai paukščiai prieskonių taip pat gali būti įtraukta į įdaru. Pirkti paukštienos prieskonių mišinius parduotuvėse arba padaryti juos namie. Paversti savo šviežių prieskonių yra pranašesnis pirkti mišinys, nes galite reguliuoti prieskonių santykį pagal savo skonį.
Įranga
Džiovinti čiobreliai ir džiovintų šalavijų sukurti naminių paukščių prieskonių bazę. Kvapiosiomis medžiagomis yra raudonėlis mairūnas, rozmarinas, pipirai ar muskato.
Istorija
Viljamas G. Bellas, iš Bostonas virėjas, sugalvojo vienas iš pirmojo komercinio paukštienos prieskonių mišiniai 1867, pažymi, & quot; Bauda Maisto gaminimas Žurnalas. & quot; Jis sudarytas iš šalavijų, mairūnų, rozmarinų, raudonėlių, pipirų ir imbiero.
Funkcija
Naminiai paukščiai prieskonių galima glostei ant paukštienos kaip sausas RUB ar lengvai apibarstyti ant įdaru kol ji yra įterpiamas į nekepta paukštiena. Pagardų mišinys suteikia gilesnį skonio paukštiena, kuri yra natūraliai švelnus skonio.
Laikotarpis
Jei paukštienos prieskonių yra laikomi hermetiškame inde, jis bus būtų saugus vartoti iki dvejų metų. Kai jis ateina į prieskonių skonį, nors naujesnis geriau. Optimaliai, naudoti prieskonius per 3 mėnesius nuo pirkimo patirti geriausią skonį. Žanrai sumoms, reikalingoms
Skirtingai nuo kai kurių prieskonių mišiniai, paukštiena prieskonių naudojama nedideliais kiekiais tik paprastai mažiau nei 2 šaukštai, nes jame yra stiprus skonio žolelių ir prieskonių, kurie gali būti slegiantis, jei per taikomi. Žanrai
Maistas ir gėrimai
Vištienos receptai
- Mitybos Informacija Sweet & amp; Grietinė Vištienos
- Kaip Padaryti Vištienos juostelės (5 žingsniai)
- Kaip Kepkite vištienos orkaitėje (8 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad kukurūzų dribsnių vištiena
- Kaip man Kuko Tautinės vištienos ant Ronco
- Ar Jūs Naudokite kiaušinių ir pieno bake džiūvėsėliuo
- Kaip padaryti vištienos sriuba Rotisserie vištiena
- Kas yra vištienos nugarinė
- Kaip užšaldyti vištienos & amp; Koldūnai (4 žingsniai)
- Ką aš galiu padaryti su visa "Cut-Up Vištiena
Vištienos receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai