Kaip Padaryti sultinį jautienos troškinys storesnis (5 žingsniai)

troškinys yra šiltas ir nuoširdus miltai, paprastai teikia storio, Naudinga įsidarbinti panašaus sultinį su ingredientų, pavyzdžiui, bulvių, svogūnų, morkų ir jautienos masyvo. Galite naudoti tirštiklis, pavyzdžiui, miltų arba pureed daržovių pakeisti vandeningo sultinio nuoseklumą, kad tekstūros sutirštės prieš patiekiant.
Ko jums reikia
puode
Miltai
Šaltas vanduo
video instrukcijos

  1. "Išleiskite iš troškinys sultinio siekiant jį atskirti nuo kitų ingredientų. Supilkite sultinį į kitą puodą. Paverskite savo krosnies viršaus degiklį aukštos ir pareikšti sultinį užvirti.

  2. Derliaus po 1 valg. miltų ir 3 šaukštai. šalto vandens dubenį. Whisk miltus ir vandenį, kol miltai visiškai ištirps. Kitas variantas yra tyrės troškinys ingredientų, tokių kaip bulvės ar morkos naudoti kaip tirštiklis.

  3. įpilkite 1 valg. mišinio ir į verdantį sultinį vienu metu. Suplakite sultinį dažnai išvengti gumulėlių susidarymo. Daugiau miltų sumaišyti jūs įtraukiate į sultinį, storesnis jis taps.

  4. Sumažinkite ugnį ir troškinkite sultinį. Pridėti troškinys ingredientų atgal į sultinį. Toliau maišant savo troškinys išlaikyti sklandų ir sutirštės.

  5. Pašalinti iš šilumos troškinys ir leisti jam atvėsti penkias minutes, kai gatavos. Aušinimo savo troškinys leidžia sultinį tirštinti daugiau.