Kaip padaryti, kad Šaldyti Maitinimas

Tuo ilgos darbo dienos pabaigoje, iš namų sriubos hitai vietoje. Jūs galite gauti eksportavimo iš restorane ar nusipirkti karštos sriubos indą savo vietos rinkoje, tačiau tikėtis sumokėti maždaug $ 5 per porcija. Ekonomiškesnis, bet taip pat skanus būdas yra įšaldyti namų sriuba (arba lasagna, Quiche arba Meat Loaf), atšildyti ją į šaldytuvą ir sušildykite jį, kai jūs gaunate namo. Namų šaldyti patiekalai paprastai yra sveikesni ir pigiau nei šaldytų pietums jūs perkate parduotuvėje, ir jie tikrai naujesnis ir skaniau.
Ko jums reikia
Maisto konteinerius, kurie yra mikrobangų saugus su sandariai dangteliais

Kaip Padaryti Šaldyti Maitinimas

  1. Parengti ir virėjas maisto, kad yra daug drėgmės --- manote sriubos, troškiniai ar vištienos puodą pyragas. Būkite atsargūs, ne pervirti tokius dalykus, kaip daržovės. Jie bus šildomas vėl, kai jūs jiems tarnauti taip undercooking yra geriau.

  2. atvėsti visiškai virti maistą, prieš ją užšaldyti, nes kitaip, bakterijos gali tapti.

  3. Perkelkite maistą į atskirus šaldytuvų-saugus ir mikrobangų saugus konteinerius. Nepilkite į viršų konteinerius --- palikti šiek tiek vietos, nes šaldytos turinys plėsis.

  4. Etiketė kiekvieną indą su patiekalo pavadinimas ir data. Padėkite ją į šaldiklį.

  5. atšildykite šaldytuve maisto, kai esate pasiruošęs valgyti --- tai lėčiausias, bet saugiausias būdas. Dideli indai gali tekti atšilti per naktį šaldytuve. Taip pat galite įdėti šaldytų pakuotę į šaltą vandenį į kriauklę ar mikrobangų it ant "atitirpinimo". Jei naudojate mikrobangų krosnelė, virti maistą iš karto būtų saugūs.