Lašišos takai tik krevetes ir konservuotų tunų Tarp populiariausių jūros gėrybių Jungtinėse Amerikos Valstijose. Priežasčių, prisidėti prie jos populiarumo. Ji turi skonį pakankamai lengvas kreiptis į daugumos Diners, bet tai pakankamai turtingi, kad atsistoti į platų preparatų. Lašišos porcijos yra sunkiau pervirti nei daugelis kitų populiarių variantų, nes jų storis ir gana didelis riebalų. Net Salmono riebalai yra teigiamas, nes tai puikus šaltinis širdies sveiki omega-3 riebalų rūgščių. Galiausiai, gausios pasiūlos laukinių sugautos Ramiojo vandenyno lašišos ir išaugintos Atlanto lašišos reiškia, kad kainos geros lašišos yra santykinai mažas.
Garuose Jūsų lašišų

Galite virėjas jūsų lašišos naudojant dažniausiai gaminimo būdus: griliu, broiling, garuose ir brakonieriavimu. Virimas garuose yra puikus pasirinkimas sveikatos sąmoningas Diners, nes ji priduria jokių papildomų kalorijų per kepimo procesą. Countertop elektrinis maisto garlaiviai yra lengviausia naudoti, su laikmačiai ir patogus krovimas krepšius maisto. Jei jūs neturite elektrinį garlaivis, galite garo Lašiša garlaivis krepšelį į puodą su sandariu dangčiu. Net nedidelis vielos stovo esant puodo dugną bus būti tikslas. Dėl garuose skysčio, galite naudoti vandens, vyno, alaus, sidro ar sultinio, ir jūs galite pridėti žolelių, prieskonių ar net jūros dumblių ir skonio.
Garuose iš sušaldytų

" didelė rizika egzistuoja ir overcooking plonesni dalį filė. Siekiant sumažinti šią riziką, išjunkite garlaivis arba degiklį pagal savo puodą po įprasto kepimo laiko atšildyti lašišos. Leiskite lašišos poilsį garlaivis už koreguotą kepimo laiko, kurį virėjai lašišą švelniau nei Karštis aktyvaus garuose laikui. Jei turite skaitmeninį termometrą su nuotolinio zondo, naudokite jį teisti, kai lašiša yra padaryta. Priešingu atveju ištrinti vieną gabalėlį ir jį sulaužyti atvira su tuo kepimo laiko pabaigos šakute. Jei lašiša matomai virti per, tik su tamsesnės rožinės viduryje užuominą, jis yra pasirengęs tarnauti.