Kaip padaryti, kad traškus lašišos PATTIES (5 žingsniai)

Lašišos pyragai yra Burger panašių žuvų pyragai laikomi kartu su šlapias, o kartais sausos, ingredientai. Lašišos pyragai gali būti traškus ar minkštas. Nors kai kurie žmonės gali klaidingai manyti, kad priimant lašišos pyragai traškus tik kepimo metodą ar pasirinkimas ingredientų reikalas, tikrai traškūs lašišos pyragai reikalauja ir teisingą ingredientų, taip pat teh tinkamo maisto gaminimo procesą.
Ko jums reikia
Pusfabrikačiai lašiša (savarankiškai apvirti arba supakuoti)
Panko duonos trupinius
kiaušinių (plakta bet nevirti)
Pieno
sausų ingredientų, taikomą kvapiosioms medžiagoms (svogūnų sriuba Sumaišykite žoleles ir tt) < Br> Aliejus kepimui (palmių aliejus, arbatos sėklų aliejus ir tt)
keptuvėje
instrukcijos

1. Sumaišyti lašišą. Jei apvirti lašišos mėsa yra dar žuvies, jį pašalinti. Jei tai iš pakuotės arba gali nutekėti sultys Prieš išimdami lašiša. Įdėkite lašišos ant plokštelės ar dubenį ir sutrinkite šakute, kol ji turi tuno konservų nuoseklumą.
   

2. Paruoškite lašišos breading. Sumaišykite Panko su plakta kiaušinių, proporcijomis, kad būtų galima geriau šiek tiek skystos konsistencijos mišinį. Pridėti pakankamai pieno, kad apie pusę skysčio ir pusiau kietas mišinys. Pridėti sausus ingredientus skonio.
   

3. "Sukurti lašišų PATTIES. Paimkite lašišos mėsa sauja ir pamirkę į Panko malti džiūvėsėliai mišinio. Suformuoti Patty su delnu, nuspausdami viduryje ir šonuose, kad pyragėlis tampa dar. Vieta šiuos PATTIES panaikinti šiuo metu.
   

4. Paruoškite keptuvę. Pridėti seklių sluoksnį aliejaus kepimui į lėkštę. Aliejus turi padengti pusę lašišos Patty, ne daugiau. Pasukite šilumą į terpę.
   

5. mailius lašišų pyragai. Vieta PATTIES į keptuvę ir leiskite jiems kepti tris minutes. Leiskite pakankamai vietos tarp jų. Po trijų minučių, išjunkite PATTIES ir mailius juos dar tris minutes. Po šešių minučių viso turėsite traškūs lašišos PATTIES.