- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Pagrindiniai Patiekalai >> Žuvis Receptai >>
Kaip Kuko džiūvėsėliuose tilapijos filė
šilkinis ir švelnus, šiek tiek saldaus skonio su tilapija daro jį vienu iš labiausiai universalus baltųjų žuvų rūšių ir ketvirta suvartojamos žuvies Jungtinėse Amerikos Valstijose. Malti džiūvėsėliai savo filė padeda išlaikyti juos drėgna, o pridedant plonu sluoksniu subtilus traškus tekstūros, puikiai papildo minkštas ir pleiskanojanti žuvis.
Pagrindinis malti džiūvėsėliai metodai
paslaptis breading yra tai, kad šlapias dalykų klijuoti geriausias išdžiūti dalykų, ir atvirkščiai. Paprasčiausias tilapija breading metodas yra sezono miltų su druska, pipirais ir jūsų pasirinktą prieskonių, tada nuplaukite šaltu vandeniu filė, nusikratyti perteklius ir gilinti juos prieskoniais miltų, o jie vis dar drėgna.
klasikinis breading stotis turi tris etapus: miltų arba kukurūzų krakmolo, kiaušinių plauti ir breading. Kiaušinių plovimas yra tiesiog kiaušinis arba du sumušti su vandeniu ar pienu. Malti džiūvėsėliai yra patyręs miltus, duonos trupinius, Panko duonos trupinius, kukurūzų miltus arba žuvies mailius derinys - paprastai labai smulkiai sumaltas Kukurūzų miltai `. Būkite kūrybingi, pridedant susmulkintų bulvių traškučiai ar krekerių, tarkuoto Parmezano arba smulkiai susmulkinti kokoso jūsų breading.
Nuplaukite savo filė šaltu vandeniu ir gilinti juos miltų arba kukurūzų krakmolo. Nusikratyti perteklių ir panirti žuvis kiaušinių plovimo danga iš abiejų pusių. Tegul perteklius kiaušinių plovimo nubėga, ir padengti abi sušvelnins filė su prieskoniais breading pusių. Paglostyk malti džiūvėsėliai švelniai ant žuvies su ranka, kad padėtų jai laikytis. Iš karto Kuko padengtus filė, arba leisti jiems pailsėti į šaldytuvą 15 iki 30 minučių. Tai džiūsta malti džiūvėsėliai truputį, padedant jis prilimpa prie filė, jei mailius juos.
Keptas keptuvėje Tilapia filė
"užpildyti keptuvę dugną su 1 /8 colių, arba tiek aliejaus. Rapsų aliejus, augalinis aliejus ir žemės riešutų aliejus visų gerai dirbti už tai. Įkaitinkite aliejų ant vidutinės-aukštos ugnies, kol viršus pradeda švytėti. Lobizmas miltų žiupsnelis į naftos išbandyti jį. Jei miltai pradeda pop ir šnypšti, aliejus yra pakankamai karšta. Negalima išmesti vandenį į keptuvę, nes ji bus Šļakstēties aliejaus ir galite nusideginti.
Vieta du ar trys maži filė į karštą aliejų. Ar ne minios keptuvę ar alyva atvės, ir jums gali baigtis su šlapias pluta. Kuko žuvis 2 minučių arba tiek, arba tol, kol apačioje yra auksinės rudos spalvos. Pasukite žuvis su žnyplėmis ir toliau virti dar 2 iki 3 minučių arba tol, kol pluta yra auksinės rudos spalvos ir žuvų pasiekė vidaus temperatūra 145 laipsnių pagal Celsijų. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių filė ir tarnauti.
Kepimui Jūsų Tilapija
kepimui tiesiog reiškia, kad visiškai pakrauta į džiūvėsėliuose žuvies karštame aliejuje, o ne virti ją ant vienos pusės, ir tada kita. Supjaustykite filė į nuosekliai dydžio gabalus taip, jie visi bus virti per tuo pačiu metu. Neperpildykite savo Frytownica ar puodą. Įkaitinkite aliejų iki 350 F, ir virkite savo tilapija mažomis partijomis 3 minutes arba tol, kol jie yra auksinės rudos spalvos.
Crisp Keptos Tilapia filė
"Panko duonos trupinius ir breading pagardinta parmezanu ar kokoso geriausiai tinka kepimui. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 425 F. Užveskite džiūvėsėliuose tilapija ant grotelių ant kepimo skardos ir kepkite iš abiejų pusių be tekinimo filė. Kepkite apie 20 minučių žuvis; įjunkite jį įpusėjus, jei tu negali naudoti vielos stovo.
Maistas ir gėrimai
- Gineso alaus Faktai
- Kaip padaryti, kad pipirmėčių ekstraktas Pavaduojantis
- Kaip išsaugoti Ginger sultys
- Kaip duobę Kuko Turkija (8 Žingsniai)
- Kaip Kuko Thin Rib-Eyes keptuvėje (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad poilsis Margarita (7 Žingsniai)
- Ar jums wrap jautienos nugarinė Bacon Overnight
- Kas yra aukso Bulvės
Žuvis Receptai
- Kaip Kuko Visa Sieben (5 Žingsniai)
- Kaip virėjas juodadėmių menkių (3 žingsniai)
- Žuvis Panašus į Tilapija
- Kaip Kuko ROCKFISH filė
- Kaip iškepti Visa Cat žuvų (7 žingsniai)
- Kaip šaltas Rūkymas Klevas Lašiša
- Seafood Nacho įdaras idėjos
- Būdai Kuko lašišos filė
- Kaip Steam menkės
- Geriausios Prieskoniai už Pollock
Žuvis Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai