Kaip Kuko Turkija kojų ant grotelių
Kuko kalakutų kojos į sultingas auksinės rudos spalvos, pridedant skonio kiekviename žingsnyje. Turkija kojos, arba blauzdelės, turi didelius gabalus tamsiai turtingas mėsos centre dideliu kaulų ir kuriai taikoma odą. Įvesti savo mėgstamus aromatus su sūrus saldus sūrymu, nevalgyti aštraus sauso patrinti, pagardintos belsti ir jūsų pasirinkimą kietmedžio dūmais. Kepimas ant grotelių su blauzdelės lėtai su netiesiogine šilumos bus virėjas mėsos per be degimo paviršių.
Ko jums reikia
2 QT. filtruotas vanduo
stockpot
Viryklė
1 puodelis šiurkščiavilnių druskos
1/4 puodelio rudojo cukraus
mediniu šaukštu
3 QT. ledo
6 QT. talpa maisto saugus plastikinis konteineris su dangčiu
2 kalakutų kojos
Popieriniai rankšluosčiai
kietmedžio gabaliukus
tekančiu vandeniu
mažuosius aliuminio skardą
dujų ar anglies grotelių
4 šaukštai , sausas prieskonių RUB
Grill žnyplės
8 šaukštai. kepsnių padažas ar prieskoniais peltakiavimą skystis
peltakiavimą valyti
Mėsos termometras
pjaustymo lenta
instrukcijos
-
"Bring filtruotą vandenį, kad greitai virti didelis stockpot savo viryklės Prieš išimdami jį iš ugnies.
-
Sudėkite druską ir rudojo cukraus į karštą vandenį su mediniu šaukštu ir palikite mišinį atvėsti 1 val.
-
"Pour ledo į didelį maisto saugus plastikinį konteinerį ir pridėti ataušintus sūrymo ir kalakutų kojos.
-
Sandarinimo konteinerio dangtį sandariai ir laikyti jį į šaldytuvą bent 6 valandoms ar per naktį.
-
Pašalinti iš sūrymo blauzdelės ir paglostyti jiems visiškai sausas su popieriniu rankšluosčiu.
-
Sugerti Jūsų mėgstamos kietmedžio gabaliukus vandenyje seklių aliuminio skardą mažiausiai 1 valandą. Prisigėrusios medienos gabaliukus bus rusenti ilgiau ir gaminti storesnis dūmai.
-
Šilumos grilį, todėl yra kietas skyriuje ir karšto skyriuje. Atskirkite karštų anglių anglis grotelės todėl yra tuščia erdvė arba palikti vieną rinkinį degiklių išjungimo ant dujų grilis.
-
nupilti vandens perteklių ir padėkite aliuminio skardą laikydami kietmedžio gabaliukus tiesiai virš šilumos šaltinis šilčiausias dalis grotelių.
-
Taikyti sausą prieskonių patrinti į visą paviršių tiek kalakutų kojos.
-
Nustatykite kulšelėms ant vėsioje pusėje grotelių ir uždaryti dangtį. Uždaro dangtis ant grotelių spąstai šilumos ir garo greičiau virti ir moister produktas.
-
Pasukite kalakutų kojos su griliumi žnyplės kas 10 minučių, kaip jūs belsti juos su savo mėgstamą barbekiu padažu arba prieskoniais peltakiavimą skystis.
-
Tikrinti vidinę temperatūrą Turkijos įterpiant mėsos termometrą į storiausią mėsos neliesdami kaulų.
-
" Pašalinti Turkijos kojas pjaustymo lentos už 5 minučių poilsio, kai jie pasiekė vidaus temperatūra 180 laipsnių F. Žanrai
Maistas ir gėrimai
- Kaip dūmai greitpuodyje
- Kaip padaryti, kad bulvytės namuose ( 4 žingsniai )
- Kaip pasiruošti cannoli kremas Sponge Pyragai
- Kaip pasiruošti šonkauliukai ant grotelių (7 žingsniai)
- Kaip Pasukite miltų Into duonos miltais
- Kaip užšaldyti baklažanų Rollatini (4 žingsniai)
- Kaip suprasti "& amp; Skaityti Virtuvinės svarstyklės (3 p
- Kaip marinatas kiaulių kojos
Kepimas ant grotelių
- George Foreman sintezės Grill Instrukcijos
- Kaip padaryti, kad Fuddruckers mėsainius (6 pakopos)
- Redi Patikrinkite nuotolinio Termometrų Instrukcijos
- Kaip Grill Menkė Žuvys
- Kaip Kuko BBQ barškuolė
- Kaip Cut pusę vištienos ant grotelių (6 žingsniai)
- Grilis Patarimai Kiaulienos Rib pakrūtinio
- Kaip virėjas anglis (7 žingsniai)
- Kas skonis geras Su shish Kebabs
- Kaip Grill Porterhouse kepsnys (8 žingsniai)
Kepimas ant grotelių
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai