Kaip ilgai reikia Jūs Grilis Ribeye kepsnys
?
geras šonkaulio akių yra gausiai marmurinė visų ant grotelių kepsnius, todėl ypač sultingas ir tolerantiškos yra pervirtas. Vis dėlto, tai priemoka supjaustyti ir nusipelno padidėjusį dėmesį, todėl labai svarbu gauti laiko dešinėje. Atminkite, kad kepimo laikas priklauso nuo jūsų kepsnys storio ir jūsų grilis šilumos, tad akimirksniu skaityti termometras bus jūsų gidas.
Bringin "Šilumos
Klasikinė ant grotelių technika ragina vidutiniškai aukšta temperatūra apie 400 laipsnių pagal Celsijų. Jei naudojate anglis, o ne dujų, jis bus apie 30 minučių jūsų anglis gauti, kad karšta. Grilis termometras yra patikimiausias būdas sužinoti, kai jūs nukentėjo 400 F, bet Ballpark matavimo, jums turėtų galėti patogiai užveskite ranką virš 4 iki 6 sekundes grotelių prieš vagystė jį.
Plonas šonkauliu akių
Parduotuvė šonkaulio-akys dažnai supjaustyti gana plonas, apie 3/4 colio storio. Štai greitas virimo kepsnys, kuris paprastai bus paruoštas taip mažai, kaip 6- 8 minučių, priklausomai nuo jūsų pageidaujamą doneness, arba vos 3 4 minutes per pusę. Dėl gražiau atrodančius kepsnys, grilis pirmoji pusė šiek tiek ilgiau, tai giliai paruduos.
Storesnis šonkauliu Akių
"Rib-akys nuo 1 iki 1 1/2 colių storio užtrukti ilgiau, 11-16 minučių. Tai kartais naudinga su storu kepsniai išlaikyti vieną pusę grotelių žemesnėje temperatūroje. Tokiu būdu, jei jūsų kepsnys rudos per greitai, galite baigti ant aušintuvo pusėje.
Atsisakyti spėlionė
Tikslus storis savo kepsnys, jos laipsnis priemaišomis ir savo grotelių visi atlieka svarbų vaidmenį nustatant doneness temperatūra, todėl apskaičiuota Kuko datos yra tik Rough Guide. Nagų puikus vidutinio reta - ar jūsų norimą doneness - kiekvieną kartą, įdėkite trumpąją skaityti termometras horizontaliai į vidurį jūsų kepsnys ir patikrinkite jo temperatūrą
.
Previous:Kaip rūkyti šonkauliai su šoniniu pakura dėl anglies grotelių
Next: Kaip Padaryti Greitas ir paprastas Steak marinatą (5 Žingsniai)
Maistas ir gėrimai
- Kaip Mėgaukitės Cherimoya (3 pakopos)
- Kaip plauti Oyster grybai (8 žingsniai)
- Kaip laikyti olandišku padažu (4 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad "Švyturys Pyragai
- Kaip paruošti ir saugoti New Orleans Trejybės Mix
- Pusryčiai Idėjos trumpąją Blynų Mix
- Kas yra Gorkij moliūgas
- Kaip Kuko Paula Deen Receptai Beer Can Chicken
Kepimas ant grotelių
- Charbroil H2O rūkalius Instrukcijos
- Kaip išlaikyti anglis Nerūkantis Ėjimas valandų
- Kaip dūmai buivolų mėsos (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko Tri-Tip ant BBQ
- Kaip Grilis su netiesiogine Šilumos
- Kaip Kuko kepsnys (7 Žingsniai)
- Kaip Grilis Marinuota Portobello grybai
- George Foreman sintezės Grill Instrukcijos
- Kaip padaryti, kad skanus Grilis krūtininė ir Grilis krūt
- Kaip Kuko kiaulienos nugarinė su netiesiogine Šilumos
Kepimas ant grotelių
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai