- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Pagrindiniai Patiekalai >> Mėsos receptai >>
Būdai Kuko jautienos nugarinės kepsnys su kauliuku ant viryklės
kepsnys su kauliuku sujungia dėl vienos pusės, T-formos kaulo nugarinė su Niujorko striptizo kepsnys ant kitos pusės kaulo tiek. Nesvarbu, ar jūs mesti jį ant grotelių, klijuoti jį į karštą orkaitę arba pasirinkti kažką sudėtingesnio, yra daug būdų, kaip pasukti, kad kepsnys į prabangus vakarienės.
Get Out grotelių Pan
Vienas iš ant grotelių kepsnys privalumų yra tokie patrauklūs kryžminio išperinti grotelės ženklai. Dublikatas, kad su grilio keptuvėje dedamas ant ant viryklės degiklis. Nuvalykite grilio keptuvėje su aliejaus. Padėkite jį ant degiklio ir pasukite šilumos iki didelės. Įdėkite kepsnys ant karšto grilio keptuvėje trijų iki septynias minutes, tada apverskite ir grotelės į kitą pusę.
Pakepinti ir padažas premija
sautéing suteikia kepsnys patraukli ruda pluta - pradėti su dideliu šilumos apskrudinti kepsnys, tada nuleiskite jį į vidutinio lygio baigti virti. Prideginimas ar gaminti šiek tiek dūmų, todėl išlaikyti ištraukimo ventiliatorius vyksta. Nuimkite kepsnys, kai jis per 5 laipsnių jūsų pageidaujamą doneness. Pavyzdžiui, jei jums patinka vidutinio retas kepsnys, nuimkite jį, kai momentinių skaityti termometras pasiekia 120 laipsnių pagal Celsijų. Nuėmus kepsnys iš keptuvės, jūs galite padaryti iš drippings padažu. Pridėti pakankamai skysčio padengti dugno keptuvėje iki 1/2 colio. Naudokite baltojo vyno, raudono vyno, alaus ar net jautienos sultinio. Sunkiai up paruduos bitai kepsnys. Kuko skystis kol jis sumažintas perpus ir tarnauti ant arba šalia kepsnys.
Cube It Up
Daugelis žmonių mano, kad kepsnys kaip 8-uncija-organi- didesnis plokštė jautienos. Tačiau tai ne vienintelis būdas "T-kaulų kepsnys gali būti virti. Susmulkinkite iki kepsnys sukurti klasikinį patiekalas Befstrogenas, derinys turtingas jautienos, grybų ir grietine. Pradėti pašalinant mėsą iš kaulų ir pjovimo jį į kubeliai. Šildomos virš vidutinės-aukštos kubeliai, kol paruduos išorėje, bet ne visiškai išvirti, tada perkelti juos į lėkštę. Pridėti grybus į keptuvę. Pabandykite porcini, balta mygtuką, voveraitės ar Portobello. Kai grybai beveik jau padaryta, pridėti kepsnys kubeliai atgal į lėkštę. Teisė Prieš patiekdami, užpilkite vyno tiek į lėkštę į deglaze ją ir pridėti šiek tiek grietinės. Nuimkite šilumos keptuvę ir sumaišykite grietinę su visos sultys, kepsnys ir grybais.
Kepkite ištempia kepsnys
Azijos virtuvė naudoja mėsos daugiau kaip pagardų nei Užkandžiai. Ar tas pats ir ruožas, T-kaulų kepsnys išmaitinti du ar daugiau žmonių. Pašalinti iš kaulų ir plonais gabaliuką mėsos. Pamirkę į marinatą. Pasirinkite iš sudedamųjų dalių, pavyzdžiui ryžių vyno acto, citrinų sulčių, obuolių sidro actas, sojos padažas, sausų garstyčių, tarkuoto imbiero ir česnako kurti savo marinatą. Kepkite savo pasirinkimą daržovių, pridedant mėsą, kai tada daržovės yra traškūs-konkursas. Nuo mėsa plonais griežinėliais ji bus virėjas per minutę ar dvi. Patiekti ant ryžių ar makaronų.
Previous:Sojos miltai kaip Hamburger extender
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad jogurtas sūris (7 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad keptas Avižiniai dribsniai (3 žingsniai
- Kaip konvertuoti Saugiklių Velnio maisto pyragas Red Velvet
- Ką ratą ir reiškia ant maisto produktų etikečių?
- Kaip padaryti konkursą, Airy Sausainiai
- Japonijos pusryčiai Maisto produktai
- Iš Gummy Bears Istorija
- Kaip Kepkite Lašiša Cynfolia
Mėsos receptai
- Kokios Steak Ar Jūs Naudokite už džiūvėsėliuose Steak
- Mėsainis troškinys su Konservuoti Ingredientai
- Kaip Padaryti kepsnys Mažiau Kietas
- Kas yra geras pakaitalas Jautienos raundo Patarimai
- Kaip Kuko nugarinė Tip Užsparniai
- Prieskoniai & amp; Maisto gaminimas nugarinės medalionai
- Ar Jūs Plaukite Kiaulienos Baby Atgal Šonkauliai Prieš Pr
- Apvaliam kepsnys Nuo Rump kepsnys
- Kas yra geras Krakmolas į Patiekite su troškintais Lamb Sh
- Kas yra už Philly Sumuštiniai Iškirpti?
Mėsos receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai