Kepimo Rotini Lazanija (5 žingsniai)

Jei kada nors padarė lasagna nuo nulio tradiciniu būdu, naudojant platų plokščių makaronai ir namų padažas, jūs žinote, kaip laiko ir darbo jėgos jis gali būti. Bet jei jūs troškimas visą tą Paguodos sūrio gerumą, bet neturite laiko ar ne atsitikti, kad paruoštas lasagna makaronai ant rankų, galite pakeisti kitu mažesnę formą makaronų, pavyzdžiui, rotini ir gaminti kaip puikūs daug mažiau laiko patiekalas.
ko jums reikia
Rotini makaronų
Large virimo puodą makaronų
makaronų padažas pasirinkai
virimo puodą padažui
vandenyje
druskos
daržovių arba alyvuogių aliejaus
Didelis maišymo šaukštas
kiaurasamtis
nedidelį dubenėlį
mažuosius šaukštu
Ricotta sūrio
Trinti parmezano sūriu
Kiaušiniai
Oregano
Samtis
kepimo skardą ar troškinti orkaitėje patiekalas
virimo purkštuvu
susmulkinti Mocarela

instrukcijos

  1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų ir turi 13-iki-9-iki-3-colių kepimo skardą pasiruošę.

  2. Naudoti vieną didelį puodą virėjas makaronai ir vienas, kad arba šilumos padažą. Suderinti pasūdytame vandenyje su riedėjimo Varėna, įpilkite aliejaus, kad makaronai nepriliptų ir virkite rotini makaronai, maišant su ilgu šaukštu, kol al dente, ar dar šiek tiek kramtomi; jie bus baigti virti orkaitėje. Pridėti nusausintų rotini į padažu puodą ir gerai išmaišykite.

  3. Derliaus ricotta sūrio, kai kurie iš parmezano sūrio, kiaušinių ir į nedidelį dubenėlį raudonėlio, ir atidėtos. Kailis kepimo indą su virimo purkštuvu ir naudoti kaušas įdėti 1/3 tešlos ir padažu apačioje, platinti ją tolygiai.

  4. Pabarstykite mocarelos sūriu ir viršuje su Antrasis sluoksnis tešlos ir padažo. Drop dollops į ricotta mišinio skersai makaronų viršuje ir skleisti kuo tolygiau. Pabarstykite daugiau mocarela, viršuje su paskutinis makaronų ir padažu mišinio ir pabarstykite viršų su mocarela ir parmezanu poilsio.

  5. Kepkite 45 iki 60 minučių arba tol, kol Top pradės burbuliuoti ir aukso, išimkite iš orkaitės ir leiskite pastovėti apie 10 minučių prieš patiekiant.