Kaip padaryti, kad Menkė Pyragai (7 žingsniai)

Menkių žuvies pyragai skanus ir pigesnis alternatyvą panašių jūros gėrybių patiekalų, tokių kaip krabų pyragai. Geri menkių žuvų pyragai reikalauja mirkymo žuvis per naktį pieno trapią ir pridėti skonio, po to greitai Varėna sušvelninti žuvis. Sureguliuokite ingredientus ir prieskonius, kad atitiktų jūsų asmeninį skonį, kaip ir menkių žuvų pyragai receptas, kurią tyrinėti savo kulinarijos kūrybiškumą gairės.
Ko jums reikia
£ 1 menkių filė
2 QTS , pieno
1/2 puodelio pjaustytų svogūnų
1/4 puodelio kapotų salierų
1/2 LB bulvės, nulupti ir supjaustyti
2 arb. kapotų česnako
3 puodeliai vandens
Druskos
šviežiai maltų pipirų baltos

po 1 valg. kapotų petražolių
1 šaukštelis. žemės lauro lapai
1/2 šaukštelis. paprikos
po 1 valg. alyvuogių aliejaus
1 kiaušinis
1 stiklinė duonos trupinius
Aliejus kepimui
keptuvėje
Mentelė

instrukcijos

1. Sugerti menkių filė naktį pieno dubenį, šaldymo.
   

2. Virinama pieno filė tris minutes, kad suminkštėtų. Paliekama atvėsti.
   

3. Byrėti menkes į dubenį ir pridėti visus kitus ingredientus, išskyrus duonos trupinius ir aliejaus kepimui.
   

4. Gerai sumaišykite ir paglostyti į keturias pyragai.
   

5. padenkite pyragai su duonos trupiniais.
   

6. Pridėti aliejaus keptuvėje ir šildyti ne vidutinio lygio šilumos.
   

7. Fry pyragai iki auksinės rudos spalvos, apie keturias minutes per pusę, prakeiktas kartą su mentele. Patiekite iš karto.