Kaip Kuko Stripers (4 žingsniai)

Striper bosas, ar sūraus ar gėlo vandens rūšių, yra įmonė, sultingi žuvies, kad galima paruošti puikius rezultatus ant grotelių, įdaryti su jūros gėrybėmis ir daržovėmis ir kepta arba garinti bambuko garlaivis Azijos stiliaus su šviežio imbiero ir sojos padažu. Gero dydžio karininkas (3 ar 4 lbs.) Gali lengvai išmaitinti keturis žmones, todėl, jei turite gerą laimikį, turi būti pasiruošęs valyti ir įšaldyti šį skanus žuvis arba pakviesti per kelis draugus vakarienei.
Things You "LL Reikia
Šviežios Stripers, visos arba skaldyti į storą fillets1 kvorta žuvies sultinio garuose stripersA gerai įžuvinti prieskonių rackWhole česnako skilteles ir česnakų pressSoy sauceVegetables, priklausomai nuo preferenceSesame ir alyvuogių oilButterFresh lemonsFresh dillFresh gingerFood graterOutdoor grillBamboo steamerBasic virimo utensilsAluminum folija
instrukcijos

1. "Švarus ir nuplaukite visą karininkas arba filė ir paglostyti sausas popierinių rankšluosčių.
   

2. Grilis karininkas lauke pateikdamas filė tiesiai virš karštų žarijų apie penkias minutes colyje storio kiekvienoje pusėje, prakeiktas tik vieną kartą. Belsti dažnai su aliejumi, sviesto, citrinos sulčių ir šviežių krapų maltos mišinio. Grilio visa žuvis suvynioti į aliuminio foliją su citrinų, šviežių krapų ir bloknotai sviesto.
   

3. Kepkite visą STRIPER po įdaras ertmę su jūros gėrybių, daržovių ir žuvies sultinio mišinio, pavyzdžiui, kaip grybų kepurės, austrės ir (nulupti) krevetės, sniego žirniai ir sultinio, aromatizuoti su šviežiomis žolelėmis. Kepti 350 F žuvies 10 minučių colyje storio.
   

4. "Steam visą karininkas arba filė bambuko garlaivis po Fastrygowanie su šviesos sluoksnis sezamo aliejaus ir sprinking šviežiai tarkuoto imbiero daugiau žuvies. Dulksna su sojos padažu ir prieskoniais finišo gryną, maltą česnako, druskos, pipirų, maltos svogūnų laiškų ir 1 valg. citrinų žievelėmis. Garo per žuvies sultinio maždaug 10 minučių, kol žuvis dribsnių lengvai su šakute.