Kaip sužinoti kai karalius krabų kojos Blogas

"King krabų kojos gali būti virti įvairiais būdais ir jų saldus, švelnus mėsa paprastai suporuotas su tirpintu sviestu. Kai krabai sugauti, jie paprastai virti ant žvejybos laive ir "Flash" įšaldytos išsaugoti skonį. Tačiau, laikui bėgant krabų kojos gali dusti; jei tai atsitiks jie turi būti sunaikinti.
instrukcijos

  1. Tikrinti datą. Apskritai, karalius krabų kojos turi nesušalę galiojimo laikas penkių iki septynių dienų. Jei jie buvo sėdi savo šaldytuve ilgiau nei tai, tikėtina, kad mėsos nuėjo blogai. Kai sušaldyti, krabų kojos gali trukti taip ilgai, kaip 12 mėnesių ir vis dar išlaiko skonį. Užtikrinti, kad jūs ne valgyti pasibaigęs krabų kojų, nurodykite datą mėsos, kad jūs žinote, kai jis buvo įsigytas.

  2. "Pažvelkite į mėsos spalvą. Skirtingai nuo krabą, kuris turi rudos spalvos mėsa organizme, krabų kojų mėsa turėtų būti sniegas baltas. Kai kreko atidaryti krabų kojos, patikrinkite spalvos viduje. Jei spalva atrodo išjungtas, nevalgyti mėsos, nes tai gali būti blogas arba rozgotowane.

  3. "Poke veikiami krabų mėsą su šakute patikrinti tekstūrą. Karalius krabų mėsa turi būti labai subtilus, o ne kietas ir kramtomi. Jei mėsa yra kieta, turite pervirtas krabų ir mėsos nuėjo blogai, kaip rezultatas. Kadangi dauguma krabų kojos buvo apvirti jie reikalauja mažai kepimo laiką - tik keletą minučių

  4. Atlikti skonio testą.. Krabų kojos turi turėti saldaus skonio. Jei skonis atrodo išjungtas, nevalgyti mėsos, nes ji gali būti jau pasibaigęs.