Kaip Kuko omarų skanėstų

gaminti, omarų skanumynai gali kreiptis į tiek mažų omarų taip pat žinomas kaip scampi tipą ir virimo ir tarnauti omarų mėsos metodą. Pastarasis sudaro broiling omarų mėsos savo kiauto ir tarnauti su nubrėžtos sviesto ir citrinų. Tiesiog belsti omarų uodegos ir su lydytas sviestas, česnako miltelių, druskos ir pipirų ir apkepinti lukštų vieną minutę per oz. virėjas omarų tieks maistą net. Pridėti keletą sūrių daržovių ir prieskonių omarų mėsos suteikia šiam mylimas patiekalas aštrus ir pikantiškas smūgį.
Ko jums reikia
One 7 oz. stiklainis skrudintų saldžiosios paprikos, sausas
3 omaro uodegėles
1 puodelis susmulkintų čederio sūrio
1/4 puodelio trintų pipirų Jack sūris
1/3 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
1 šaukštelis. raudonėlio
1 šaukštelis. malta česnakai
1/3 puodelio vidutinio Picante padažas
Vidutinis dubenyje

Dideliame dubenyje
Virtuvės žirklės
virtuviniu peiliu
pjaustymo lenta
kepimo skardos
Spoon
Vandens
Ledo
žvitrus omarų skanėstų

1. apkepinti omaro uodegėles vieną minutę per oz. Nors omaro uodegėles apkepinti, užpildykite didelį dubenį pusiaukelėje su vandeniu ir ledo.
   

2. Vieta omarų uodegos vandenyje ir ledo iškart išėmę iš broilerių atvėsti mėsą.
   
   

3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
   

4. dubenyje sumaišykite paprikos, sūriai, raudonėlio, česnako ir picante padažu. Gerai išmaišykite, kol priimtas.
   

5. Pašalinti omarų uodegos iš ledo vonioje, kai jie yra kietas liesti.
   

6. Su virtuvės žirklės, atsargiai supjaustyti žemyn uodegos lukštų viršų išilgai, pradedant kairėje pusėje uodegos. Perpjauti skersai uodegos apačioje ir tada atgal į viršų į kitą pusę, kad tau supjaustyti stačiakampį iš korpuso viršuje. Pakartokite su kitais dviem uodegos.
   

7. "Atsargiai samtelis mėsą iš uodega su nedideliu šaukšteliu, pasirūpinant, kad nebūtų neplyštų ar nulaužti lukštais.
   

8. "Nustatyti lukštai žemę ir padėkite mėsą ant pjaustymo lentos. Susmulkinkite mėsą ir pridėti jį prie kitų sudedamųjų dalių, maišymo gerai.
   

9. Naudoti šaukštu išsemti mišinį atgal į omarų kiautų.
   

10. Vieta užpildyti kriauklių ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 350 laipsnių F aštuonias minutes.
    

11. Patiekite šiltas.