Kada suši atkeliavo į Angliją?

Jungtinėje Karalystėje sušių istorija palyginti su kitomis šalimis yra gana nauja. Manoma, kad pirmasis sušių restoranas Didžiojoje Britanijoje atsidarė Londone 1990-ųjų pradžioje. Tačiau tik 1990-ųjų pabaigoje ir 2000-ųjų pradžioje sušiai išpopuliarėjo ir tapo labiau prieinami plačiajai visuomenei. Šiandien sušiai yra įprastas maisto produktas, kurį galima įsigyti daugelyje restoranų, prekybos centrų ir savitarnos parduotuvių visoje šalyje, todėl tai yra populiarus pasirinkimas tiek valgant, tiek išsinešimui.