Kaip naudotis Vyno kondicionierius (7 žingsniai)

Vyno kondicionierius naudojamas namų vyno gamybos proceso metu, siekiant sumažinti bet kokį skonį grubumas vyne. Vynas Kondicionierius yra sudaryta iš skystų invertuotojo cukraus kiekio, fruktozės ir gliukozės turi būti tiksli, ir kalio sorbatas. Kiek jums naudoti savo partijos namų vyno labai priklausys nuo norimo saldumo savo galutinio produkto.
Ko jums reikia
naminis vynas
Sifonas žarna
Large švarų indą
Areometras
Wine kondicionierius
Didelis šaukštas arba maišymo įtaisas
Konteinerių
instrukcijos

  1. "Pašalinti visą likusį nuosėdos iš savo partijos vyno. Naudokite sifono žarną ir perduoti vyną iš savo originalioje pakuotėje su nauju. Negalima perkelti jokių nuosėdų į naują konteinerį, net jei tai reiškia aukoti pastaruosius keletą colių vyno padaryti.

  2. Naudoti Hidrometru užtikrinti fermentacijos procesas yra baigtas. Hidrometras matuos savo vyno sunkumą, palyginti su vandeniu. Paprastai apie 1,090 skaitymas tinka namų vyno gamybos.

  3. Sifonas vieną galoną vyno į švarų indą. Šis vyno suma bus jūsų testo paketo pridėti vyno kondicionierių.

  4. Pridėti dvi uncijas vyno kondicionieriaus į vieną galoną bandymo partijos vyno. Gerai išmaišykite su dideliu šaukštu išmaišykite ar lazdą.

  5. Atlikti skonio testą. Jei vynas yra pakankamai saldus jūsų skonio, toliau pridedant vyno kondicionierių vyno partiją poilsio. Jei vynas yra vis dar per sausas pridėti dar vieną mažą, matuojant sumą, gerai išmaišykite ir pakartotinius už saldumą.

  6. Pridėti norimą kiekį vyno kondicionieriaus savo didelio partijos vyno. Suma įtraukta turėtų būti tokiu pačiu santykiu vyno vyno kondicionieriaus kaip ir jūsų mažesnio bandymų partiją.

  7. Išmaišykite vyno ir tolygiai paskirstyti vyno kondicionierius. Supilkite bandymo partiją atgal į didesnį partijos. Butelis savo vyną.