Kaip valgyti Etiopijos Maistas

Kai jis ateina į etninių maisto, kurį paprastai turi atsisveikinti su tradicine peiliu ir šakute, bent jau, jei norite gauti autentišką patirtį. Azijos maisto naudoja pjaustyti lazdos, Indijos maistas turi Naan duonos ir Etiopijos maistas valgomas su indžera. Štai kaip jūs valgote Etiopijos maisto kelią jis turėjo būti valgoma.
Ko jums reikia
Švarios rankos
instrukcijos

1. Etiopijos maistas patiekiamas ant prie plokščio duonos rūšį pavadino indžera. Tai tipo akyta tekstūros ir turi tarsi Sargas skonį. Tai tradiciškai gaminamas iš grūdų vadinamas TEF, bet jei esate Etiopija tai tikriausiai sumaišytas iš miltų ir grikių, nes TEF yra sunku gauti bet kur kitur.
   

2. Prieš jus net pradėti galvoju apie munching maisto priešais jus, įsitikinkite, kad jūsų rankos būtų švarios. Ypač jei valgote su kitais žmonėmis. Etiopijos maistas patiekiamas ant vienos didelis patiekalas ir jums bus valgyti nuo pačios plokštelės, nes prie savo stalo kiti, todėl stalelį manieros yra vertinama.
   

3. maistas bus įteiktas ant indžera, bet jūs taip pat turite papildomai ant šono pasiimti maistą. Pradėkite nuplėšė iš indžera gabalas. Paprastai pusę savo delno dydis yra pakankamai gera, gal šiek tiek mažiau, net. Tol, kol jūs galite susemti pakankamai maisto, esate geros formos.
   

4. Pasirinkite, kuris patiekalas norite išbandyti ir susemti kai su indžera. Nepersistenkite. Tai ne taip malonu sėdėti priešais žmogų, kuris turi maisto produktams iš jo /jos rankoje ar burnos ir atgal į dėklą. Išbandykite kiekvieną patiekalą pats pirmasis, todėl jūs galite pasakyti, kuris iš jų jums patinka ir nepatinka. Bet po to, eiti į priekį ir sumaišoma ir suderinti, kiek jums patinka!
   

5. Jei esate datos arba valgomasis su kuo nors jums tikrai patinka, susemti šiek tiek maisto ir pašarų jiems. Tai Etiopijos tradicija vadinama & quot;. Gursha & quot; Tai iš esmės gerumo ir pagarbos aktas į kitas asmuo.
   

6. "Žinokite, ką valgote. Meniu "Etiopijos restorane paprastai rašomas su amharų kalba pavadinimų (pagrindinė Etiopijos kalba), tačiau turi anglų kalbos vertimus. Jei ne dėl kokios nors priežasties, kreipkitės padavėjo, ką patiekalai. Bendrosios patiekalai yra: WOT anketa (troškiniams), jie gali būti vegetaru ar turite mėsą; daržovių patiekalai; ir mėsos patiekalai. Kai yra aštrūs, kai kurie ne. Visada klausti, jei nesate tikri.
   

7. Baigę dauguma maisto, pabandykite valgyti apatinį indžera. Iki to laiko visi iš skirtingų patiekalų sultys mirkyti į jį ir jo skonis puikus!
   

8. Po baigsite, eiti nusiplauti rankas ir užsisakyti Etiopijos kavos ar arbatos. Jūs tikriausiai neturite kambarį desertui.