Kas yra blogai apie Kobe jautienos
Kobė jautiena, vienas iš pasaulio brangiausių mėsos gabalai, yra pagamintas iš Wagyu galvijų Japonijos HY & # x14D?; Go prefektūra. Jo unikali tekstūra, skonis ir marmuro riebalų padarė kepsnys sensaciją tarp Gurmanams ir pagimdė daug imitatorių, kuris sukuria "Kobe-Style" jautienos JAV ir kitų regionų. Deja, stilius taip pat turi savo kritikų, kurie skundžiasi naudojamus metodus kelti galvijai yra nehumaniška.
Istoriją rodyti
Wagyu galvijų Japonijoje buvo iš pradžių dirbti naudojami siekiant padėti ugdyti ryžių laukų gyvulius. Japonijos kalnuoto reljefo padalinti bandas ir reikalaujama unikalių šėrimo metodus, gyvuliai, auginami HY & # x14D;. Eiti įgijo unikaliai pageidaujamų skonio
Maitinimas
Hy & # x14D; go Wagyu gyvulius, kurie daro Kobe jautienos iškeltas labai siaurose erdvėse. Jie kenčia nuo sąnarių patinimas ir gauti nuobodu ir eiti neėsti, todėl jie turi būti reguliariai masažuojami ir šeriami alaus gauti jų skrandžiai vėl veikia.
Specifikacijos
Siekiant tikrai galima pavadinti Kobė jautiena, Wagyu galvijai turi atitikti keletą sąlygų, kad nurodyti, kur jie yra pakelta, kas skerdykla jie tvarkomi & # xA0;. ir jų priemaišomis santykis
Pramogos faktas
Kobė jautiena pagimdė daug mėgdžioti Jungtinėse Amerikos Valstijose dėl savo populiarumo ir trūkumo. Ironiška, daug mėgdžioti gydyti jų gyvuliai geriau nei HY & # x14D;. Eiti Galvijų augintojai
Klaidingas
Kai kurie mano, Kobe galvijų gyventi prabangoje, mėgautis be streso gyvenimas reguliariai masažai ir aukščiausios kokybės alų.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Pašildymo šaldytos mėsos pyragai (5 žingsniai)
- Kepimas ant grotelių ir broiling daržovės
- Kaip valgyti česnako skilteles
- Būdai Papuoškite Angel Maisto Pyragai
- Kaip padaryti vištienos sriuba Rotisserie vištiena
- Kas yra Putojantis Sidras Pagaminta iš
- Kaip naudotis šaldymas sausainių tešlą ant sriuba
- Kaip Padaryti Ledo žiedas Punch Bowl
Azijietiškas maistas
- Bok choy Maisto ruošimo instrukcija
- Kokios Kiauliena naudoti Filipino Grilis
- Kaip Kuko Luglug kukurūzų krakmolo Makaronai
- Kaip padaryti, kad sąmyšį Fry Su Bok Choy & amp; Daržovi
- Kaip Kuko Bok choy už Chop Suey
- Kaip padaryti, kad Traškūs vištienos & amp; Pomidorų Ryž
- Kokios Kiauliena naudojamas kinų maisto?
- Kaip valgyti ne Hibachi restoranas (6 pakopos)
- Kas yra Tamarind Glazūra
- Kas yra naudojama Kuko Mongolų jautiena
Azijietiškas maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto