Kaip padaryti, kad Potstickers neprilimpa prie keptuvės

Pasak legendos, kai niokojo virėjas tarnavo daug sudegintų koldūnai partiją, gimę potstickers. Traškūs eksterjero ant koldūnai taip malonu Diners, kad idėja įstrigo ir potstickers lieka populiarus kinų užkandis šiandien. Už potstickers pavadinimas nėra visiškai tikslūs. Virtiniai turėtų šiek tiek laikytis puodo sukurti traškūs pluta apačioje; bet jei virtiniai išdžiūti per daug, įvynioti prilips prie keptuvės ir rip išskyrus į kukulis, kai persikėlė. Pavyko išlaikyti potstickers prilipti prie puodo yra naudoti garo energija, generuojama pridėti skysčio karšto keptuvėje.
Ko jums reikia
Nonstick keptuvėje su dangčiu
1 valg. augalinis aliejus
1/2 puodelio vištienos sultinio arba vandens
video instrukcijos

1. Šilumos 1 valgomasis šaukštas. augalinio aliejaus nonstick keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pasukiokite keptuvę kailis dugną su naftos.
   

2. "pastatyti ant lygaus jų pusių potstickers vienu sluoksniu į lėkštę.
   

3. Kuko komandos vieta nuo 60 iki 90 sekundžių arba tol, kol potstickers jie rudi ant dugno. Nejudinkite potstickers per šį laiką.
   

4. Supilkite 1/2 puodelio vištienos sultinio ar vandens per potstickers ir iš karto padengti keptuvę sukurti garo atlaisvinkite iš potstickers lėkštę.
   

5. Kuko potstickers, padengti, tris minutes arba tol, kol skystis buvo absorbuojamas.