Nurodykite du svarbius maisto saugos pavojus, kuriuos galima rasti laikant maistą?
1. Piktnaudžiavimas laiko ir temperatūros režimu , skatinantis kenksmingų bakterijų augimą.
2. Kryžminis užteršimas nuo žalio iki virto arba tarp skirtingų maisto produktų rūšių.
Previous:Kokia yra raidės e reikšmė maisto produktų etiketėse, pavyzdžiui, 450 g arba 1,0 l e?
Next: Paaiškinkite 4 būdus, kaip meniu veikia maitinimo paslaugų operaciją?
Maistas ir gėrimai
Europos maisto
- Kokie maisto produktai dažniausiai įtraukiami į RVASVT si
- Ar maisto virškinimas yra savanoriškas ar nevalingas?
- Kokiu maistu vergai paprastai buvo šeriami laive?
- Apibūdinti specialų meniu apie maistą?
- Kiek svarų krūtinėlės pamaitinti 150 žmonių?
- Kokį maistą gamina euglena ir volvox?
- Koks yra maisto atsargų tyrimo tikslas?
- Kokie maisto saugos mokymai restoranų darbuotojams ar taisy
- Koks yra maitinimo tikslas?
- Koks yra skirtumas tarp paplotėliai & amp skirtumas; Crumpe
Europos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
