Ar maistas, kuris stovi ant stalo esant 32 C kambario temperatūrai, laikomas kritine zona, tiesa ar klaidinga?
Netiesa. Maisto saugos kritinė zona yra nuo 5°C iki 60°C. Kai maistas paliekamas tokioje kambario temperatūroje, bakterijos gali greitai daugintis ir sukelti per maistą plintančias ligas.
Next: Ar apsinuodijimas maistu gali būti salmonelės pavojingas negimusiam kūdikiui pirmąjį trimestrą?
Maistas ir gėrimai
- Kaip gaminate tapijokos pudingą?
- Kaip Padaryti irisas (7 Žingsniai)
- Kaip dūmai žinutę nekonservuojami Kumpis (8 Žingsniai)
- Apie Dubliner Sūriai
- Kokį gerą gėrimą galite pasigaminti su Bacardi baltuoju
- Kokius maisto produktus pristato „Just Eat“?
- Kas pirmasis sukūrė rubeno sumuštinį?
- Kai kepate trumpą duoną, kodėl į ją reikia daryti skylu
Europos maisto
- Kodėl Briuselio kopūstų skonis toks blogas?
- Kai 435 džauliai šilumos įpilama į 3,4 g alyvuogių alie
- Dėl ko sudedamosios dalys buvo nurodytos maisto produktų e
- Kokį maistą žmonės valgė XX amžiaus trečiajame dešim
- Kodėl žmonės valgo briuselio kopūstus?
- Kiek maisto galite suvalgyti per vieną dieną?
- Ar Europoje leidžiama prekiauti GMO maistu?
- Kada darbuotojai turėtų gauti maisto saugos mokymus?
- Kokie faktai apie vokišką maistą ir gėrimus?
- Kokia yra pagrindinė maisto saugumo priežastis?
Europos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
