Belgijos Wabble Istorija
Belgijos Vafliniai nenurodo vieno konkretaus vafliniame receptą. Kulinarijos specialybės, kiekvienas šalies regionas sukūrė savo receptą. Nors pagrindiniai ingredientai (miltai, pienas, cukrus ir kiaušiniai) lieka tas pats iš vienos vietos į kitą, šeimos išlaikyti paslaptis ingredientų, kurie pereina iš vienos kartos į kitą. Kai vafliai yra patiekiami ant plokštelės su vaisiais, tačiau kiti yra panašūs į Amerikos spurgos ir yra rankinė gydyti. Nuo Belgijos dalis kalba flamandų, gydyti vadinamas "Wafel", bet kadangi kita dalis Belgijos kalba prancūzų, Belgijos vafliai kartais eiti Prancūzijos pavadinimas "gaufre."
Istorijos Vafliai
Vafliai pirmą kartą pasirodė ant scenos XIII a. Kalvis, įkvėptas alveolių (medaus šukos), pagaminti pagal bičių formos, pagamintas su tuo pačiu crosshatched modelio geležies. Netrukus, vafliai padarė savo kelią į per kepyklos ir pardavėjai gatvėse. Pasak Agustín anketa Vafliai "Dėl religinių švenčių ar šventosios dienų, tauzyti pardavėjai (Sumokėjus sąžiningas atlygis dvasininkų) buvo leista parduoti savo vaflius prie bažnyčių. Išėjimų" karaliaus Karolio IX (Prancūzijos karalius 1560-1574 ) nusprendė reguliuoti tauzyti verslą dėl daugėjančių kovų ir rūpesčių tarp pardavėjų.
Belgijos Vafliniai Išradimas
Morisas Vermersch ir jo žmona, iš Briuselio pora pirmiausia pridėta mielių į tik prieš Antrąjį pasaulinį karą receptą. Pora virti vafliai ketaus keptuvės pagardinti lašinių. Jų draugai ir šeima buvo labai malonu su rezultatas, kad Vermersches nusprendė priimti juos į 1960 Pasaulio mugė Briuselyje, Belgijoje. Be sėkmės, kad po bangos, kad Vermersches atidaryta keletas restoranų specializuojasi vafliai ir atnešė juos į kitą pasaulį mugė 1964, šį kartą, Queens, New York. Antverpenas Turistų vadovas pažymi, "Stebint, kad dauguma amerikiečių, su savo prastos geografijos įgūdžių, negalėjo vieta Briuselį, jis pavadino Vaflinės Belgijos Vaflinės keletą dienų į jo pasaulį mugė viešnagės".
Briuselis Vafliniai
Briuselis vafliai yra purus, stačiakampiai CONFECTIONS valgyti su vaisiais, miltinio cukraus arba plakta grietinėle. Dauguma Šiaurės Amerikos vafliai kilti dėl kepimo miltelius, bet Briuselis vafliai naudoti mieles. Kartu su plakta kiaušinių baltymus, mielių sukelia Vafliniai būti daug storesnės ir lengvesnis su gilesnių išpjovomis. Mielės keičia cheminę makiažą į tešlą, o fermentacija suteikia Briuselis Vaflinės yra Tangier skonį.
Lježas Vafliniai
Lježas yra Rytų provincija Belgijos Vokietijos sienos. Gaufre de Liège, taip pat vadinamas Luikse Wafel flamandų ir Lutticher Vafliniai vokiečių, yra ovalo formos ir yra plonesni ir mažesnės nei bendros Belgijos tuščiažodžiauti. Mažos Nuggets perlų cukraus (mažas cukraus granulių) įtraukta į tešlą caramelize ant vafliniame geležies, suteikiant Liege saldus krizė. Lježas vafliai dažniausiai valgoma be padažais, o kartais net šalta.
Vafliniai Kultūra
Belgija, jie nevalgo vafliai pusryčiams labai dažnai, nors jūs galite gauti vienas, jei jūs paprašykite. Jūs perkate Belgijos vafliai iš kepyklos ir gatvės pardavėjo medynų kaip "atsitiktinis užkandis." Bendrosios užpilai svyruoti nuo sviesto ir cukraus pudros, šviežių vaisių ir plakta grietinėle.
Maistas ir gėrimai
- Muitinės kepimui Kiaulės
- Kepimo bananų duona ne 6000 pėdų
- Kaip nustatyti Afrikos lentelė (4 Žingsniai)
- ? Ką aš galiu naudoti vietoj miltų Sifter
- Kaip padaryti, kad Stem imbieras (7 Žingsniai)
- Ar Jūs pietus Majonezas už aliejaus Saugiklių Cake Mix
- Kaip padaryti Pradžia Fries ( 4 žingsniai )
- ? Ar Naminis Alus turi būti šaldymas po to buteliuose
Europos maisto
- Kokio tipo Duonos Ar anglus valgyti vakarienei
- Kaip padaryti, kad Švedijos Sylta (8 žingsniai)
- Avanti fondiu rinkinys Instrukcijos
- Kas yra Haggis sudaryta iš
- Kas yra žąsis Ilgaamžis Sandvičo mėsos?
- Kas yra Bovril
- Tipai Vokietijos Dešros
- Kaip padaryti, kad Lefse momentinį Bulvės (7 žingsniai)
- Kaip Kuko Su Raclette Grill
- Belgijos Wabble Istorija
Europos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto