kiaulė kepsnys vaidina svarbų vaidmenį tradicinėje kinų vestuves. Skrudintos kiaulių atstovauja nuotakos tyrumą ir yra dažnai vadinamas skaistumo kiaulė. Pagal senovės Kinijos praktikoje jaunikio šeima siunčia pilną skrudinta kiaulę į nuotakos šeimai, jei jaunikis yra patenkintas jo nuotaka yra nekalta. Jei jis yra nepatenkintas, ausys ir uodega nulaužtos yra nulaužtos kiaulę. Daugelis Kinijos šeimos tęsti siuntimo visą keptą kiaulę į nuotakos šeimos tradicijas, bet praleisti pašalinti ausis ar uodegą tradiciją. Skrudintos kiaulių naudojasi draugų ir giminių Žanrai Filipinų Skrudintos Kiaulių tradicijos

Filipinuose, skrudinta kiaulienos vadinama & quot;. Lechon & quot; ir tarnavo pažymėti specialius renginius, pavyzdžiui, 25 ir 50. jubiliejus ir 50. gimtadienius. Jis taip pat žymi tiek Kalėdų ir Naujųjų metų, kur kiaulės patenka į stalo viduryje šventę. Filipiniečių surengti skrudintų kiaulių paradas vadinamas Parada ng Lechon birželio 24 kaip speciali festivalio pagerbti Jonas Krikštytojas. Dėl prieš festivalio naktį, mažiausiai 50 skrudinti kiaulės atnešė masė, Nekaltojo Prasidėjimo bažnyčia. Kiaulės yra błogosławiony masė metu. Tada jie apsirengę drabužiais, siekiant atspindėti keleivių arba pramoga savininkų ir žingsniuodavo per miestą kitą dieną. Tuo paradas Taigi, bendruomenė naudojasi sultingi mėsos bendruomenėje festivalyje.
Havajų Kiaulių Kepsniai

Kepta kiaulienos arba kalua pua'a, yra Židinio taškas tradicinės Havajų luau. Skirtingai nei amerikiečių, kurie kepta kiaulė ant iešmo, havajiečiai naudoti specialų procesą kepta kiaulė į duobę. Požeminis orkaitė, vadinamas IMU, Garų visą kiaulę, kai jis buvo pagardinti jūros druska ir svogūnų laiškų. Tai
JK dalis tradicinių Havajų šventėms, kurios apima Vaišės, šokiai ir linksmybės. Skrudintos Kiauliniai

"Piliečiai Jungtinėje Karalystėje dažnai tarnauja skrudinti šernas ne lauko šou renginiuose. Šie masyvūs paršiukų po 200 svarų daugiau skrudinti ant orkaitėje nerijoje. Mėgstamiausios pagardai yra lauro lapai, sidras ir druska. Nors skrudintos šernas nėra simbolizuoja kokią nors konkrečią atostogas arba įvykį Didžiojoje Britanijoje, ji pažymėti dieną bendruomenės švente apie sultingi kepta kiauliena.