Kiek mėsainio reikia 50 žmonių?

50 žmonių jums reikės maždaug 15–20 svarų maltos jautienos. Ši suma daro prielaidą, kad kiekvienas žmogus suvalgys vieną mėsainio pyragą. Jei planuojate patiekti kelis pyragus vienam asmeniui arba turite kitų mėsos variantų, jums gali prireikti daugiau mėsainio.

Čia pateikiamas suskirstymas, kiek jums gali prireikti mėsainio:

- 15 svarų mėsainio :50 žmonių, darant prielaidą, kad pyragaičiai sveria 1/4 svaro

- 20 svarų mėsainio: 50 žmonių, darant prielaidą, kad pyragaičiai sveria 1/3 svaro

Taip pat galite koreguoti pyrago dydį pagal savo pageidavimus. Jei naudojate didesnį pyragą, jums gali prireikti mažiau mėsainio.

Be to, nustatydami, kiek jums reikia mėsainio, atsižvelkite į šiuos veiksnius:

– Svečių skaičius :Ar bus vaikų, kurie valgys mažiau? Ar atsiras vegetarų ar jautienos nevalgančių?

- Užkandžiai ir garnyrai :Ar tieksite užkandžius ir garnyrus, kurie pasotins žmones prieš pagrindinį valgį?

- Kiti baltymų variantai :Ar tiekiate kitus baltyminius patiekalus, pvz., vištieną ar žuvį, ar pagrindinis patiekalas yra mėsainiai?

Atsižvelgdami į šiuos veiksnius galite užtikrinti, kad turėsite pakankamai mėsainio, kad pavaišintumėte savo svečius, neperpirkdami ir nešvaistydami maisto.