Duidelijk wit crackers gaan goed samen met brie kaas, vooral als je het eten van gebakken brie met een zoete bijbehorende ingrediënt. Veel recepten oproep voor de brie te worden geserveerd met fruit chutney, zoete jam of gebakken met ahornsiroop en noten. Als u het maken van een creatieve snack met een aantal toppings, kiest voor een groter cracker over een hapklare cracker om te voorkomen dat het maken van een puinhoop.
Als serveren brie op een kaasplankje, bieden verschillende soorten crackers voor uw gasten.

Herb Crackers

Serveer brie kaas met huisgemaakte kruiden crackers. Bieslook, basilicum, rozemarijn en oregano al een aanvulling op de romige textuur en smaak van brie kaas. Vermijd kunstmatig op smaak gebracht gekruide crackers, omdat de smaakstoffen zal bedekken de smaak van de kaas. Kiezen voor een zelfgemaakte versie gemaakt met droge gist, bloem, bakpoeder, boter, zout, bieslook en rozemarijn.
Melba

Melba crackers hebben een knapperige textuur en neutrale smaak, waardoor het een geschikte cracker voor brie. De kleine toast-achtige crackers zijn groot genoeg om toppings en de brie te vangen en zijn geschikt voor het verspreiden van gebakken kaas. U kunt regelmatige en meergranen melba crackers vinden op uw supermarkt of kaaswinkel.
Sesame Crackers

De nuttiness van sesam crackers zal brie kaas vullen. Serveer brie met sesam crackers voor een iets hartige snack. De nootachtige smaak ook paren goed met brie kaas overgoten met een fruit spread of compote. U kunt uw eigen sesam crackers te maken uit wontonvellen geborsteld met eierdooiers en besprenkeld met zwarte sesamzaadjes.
Meergranen

Serveer brie kaas over meergranen crackers. U kunt een breed scala van meergranen crackers in de supermarkt te vinden. Vermijd overdreven gezouten of oliehoudende crackers, waarbij de textuur en smaak van de Briekaas zal overweldigen. Multigrain crackers komen in een verscheidenheid van vormen, zoals cirkels, vierkanten, rechthoeken en driehoeken. Als het eten van brie met een topping, zoals peren en noten, kiest voor een groter kraker.