Hoe te Prei (5 stappen) op te slaan

Prei in de ui familie en hebben een vergelijkbare smaak. Prei eruit grotere versies van groene uien. Hoewel ze zijn groter dan groene uien, prei zich variëren in grootte. Ze kunnen vrij groot worden. Prei meestal kan worden gevonden op een supermarkt van uw keuze in de producten sectie in de buurt van de uien. Er zijn zeer specifieke manieren te bereiden en op te slaan prei, omdat ze vereisen meer zorg dan uien.
Wat je nodig hebt
Prei
Keuken mes
Snijplank
1 pot
Papieren handdoeken
Plastic zak
instructies

  1. Leg de prei op de snijplank. Onderzoek de prei en trim off elke gekneusd of beschadigd bladeren en afgesneden van de toppen naar het punt waar het witte deel van de prei begint. Om letsel te voorkomen, de praktijk juiste mes veiligheid tijdens het snijden van de prei.

  2. Vul een pot met lauw water. Dompel de prei herhaaldelijk in de pot, en spoel onder warm stromend water in tussen de dips. Dump het water uit en vul het weer op. Herhaal deze stappen totdat er geen meer gruis of vuil in het water.

  3. Rip off genoeg papieren handdoeken om de prei in te verpakken. Bevochtig de papieren handdoeken een beetje, zodat ze worden gedempt. Wikkel de prei losjes in de papieren handdoeken. Leg de prei verpakt in een plastic zak.

  4. Plaats de verpakt prei in de koelkast, bij voorkeur in de luchtvochtigheid gecontroleerde sectie, of plantaardige scherper. Houd de koelkast bij 32 graden Fahrenheit.

  5. U kan de verpakt prei in de koelkast laten staan ​​voor maximaal een week. Bewaar de papieren handdoek waarin u wikkelde de prei vochtig.