Om een ​​grote culinaire wedstrijd staken, krijgen om het voedsel dat je samen dienen te kennen. Gouda is een Nederlands halfharde kaas met een rode wasachtige schil genoemd naar de stad in Nederland waar het afkomstig is. Het heeft een gladde, rijk mondgevoel en een boterachtige, licht caramel of nootachtige smaak. U kunt vaak gerookt Gouda in de supermarkt, die een duidelijke rokerige smaak met een sterke hartige noot heeft.
Crackers Met Gouda

Gouda's boterachtige textuur en hints van zoetheid temperen de hitte in een pittige cracker, zoals een cracker gebakken met gemalen rode chili vlokken of een beetje cayennepeper of bedekt met specerijen. U kunt ook Gouda nuttiness echo met inachtneming van een nootachtige cracker, zoals een cracker gemaakt met noten of gebakken met zonnebloempitten. Tarwekiemen zorgt voor een aangename nuttiness tarwe crackers, waardoor ze een geschikte keuze om ruimte te delen met Gouda op een kaasplankje.
Gerookte Gouda Ideeën

De gerookte versie van Gouda vraagt ​​om een ​​ander soort cracker om te dienen als een krokant voertuig. Door Gouda's krachtige rokerigheid, zul je een meer mellow cracker moet vermijden overweldigend de smaken of slaan een onverkwikkelijk match. Stick met eenvoudige crackers als water crackers aan de gerookte Gouda te laten opvallen. Een fundamentele boter cracker zorgt voor een rijke pairing, ook, en het zal niet in de weg van de smaak van de kaas te krijgen.
Andere Gouda Serving Ideeën

Naast of in plaats van crackers, Gouda gaat ook goed met vele andere crudites, snacks en dranken. Door de intense boterachtige kwaliteit van Gouda, kan het kruid temperen en ook de zoete zuurgraad van fruit aan te vullen. Serveer samen met gekruide noten of met plakjes peren en appels. Om te drinken met Gouda, probeer dan een fruitige schuimwijn of harde cider. U kunt ook proberen een lichtere, ietwat fruitig bier, zoals een pale ale met abrikoos noten.