Lijst van de verschillende soorten hapjes

Voorgerechten zijn een eerste cursus, vaak geserveerd in een informele tijd voordat een maaltijd. Ze zijn meestal hapjes geserveerd voor een diner, of zij kunnen de belangrijkste gerechten geserveerd, samen met diverse drankjes voor een cocktail party of een informele bijeenkomst. Deze hapklare voedingsmiddelen kan zowel lekker en aantrekkelijk, en ze komen in een breed scala aan mogelijkheden.
Verse groenten en fruit

  • Misschien is de eenvoudigste voorgerecht is een arrangement van vers fruit of groenten . Gezondheidsbewuste gasten dankbaar voor een smakelijke selectie van verse gerechten op uw feest zal zijn. Met verse veggie of fruit voorgerechten, de presentatie is de sleutel. Kies een verscheidenheid aan producten die complementair zijn in kleur zijn, en snijd ze in aantrekkelijke vormen. Bijvoorbeeld, kon u een schotel van dun gesneden komkommer, stukjes rode paprika en baby wortelen dienen. Voor een fruitdienblad, overwegen dienende rode en groene druiven, alsmede stukjes mango met tandenstokers erin zijn. Sinds hapjes altijd zou moeten zijn gemakkelijk te halen met de vingers, en mag nooit drippy of rommelig zijn, kan het nodig zijn om bepaalde fruit of groenten te voorkomen (bijvoorbeeld brokken van avocado of watermeloen zijn waarschijnlijk niet de beste voorgerecht keuzes).

    Canap & eacute; s

  • Een canap & eacute ;, een kleine, voorbereid hors d'oeuvres, is gemakkelijk op te pikken met de vingers en kan meestal in één hap te worden gegeten. Canap & eacute; s bestaan ​​uit een brood of cracker base, meestal bedekt met een dunne spread (zoals smaak gebrachte roomkaas), een van de belangrijkste ingrediënt (zoals een dun plakje vlees of kaas) en garnering (zoals kaviaar of truffelolie). Er zijn oneindig veel mogelijkheden bij het opstellen van deze smakelijke, kleine open geconfronteerd sandwiches. Een gemakkelijke manier om canap & eacute bereiden; s is om te beginnen met thee crackers; verspreid elk cracker met een dunne laag van bieslook smaak gebrachte roomkaas; boven de roomkaas met een dun plakje van de zomer worst, gevolgd door een garnituur van verse kruiden.
    Vol-au-vents

  • Kleine bladerdeeg gevuld met een bete van kwaliteitsvlees eten, vol-au-vents zijn een geweldige aanvulling op elke voorgerecht spread. Het bladerdeeg gebruikt voor vol-au-vent ziet er meestal als een kleine pot met een deksel en is gevuld met een crème-saus op basis van vulling van groenten, kip, vis of ander vlees.
    Zoetstoffen Savory Foods

  • Bite-sized voedingsmiddelen die zoete en hartige smaken combineren zijn een andere goede keuze voor voorgerechten. Dit type voorgerecht combineert vaak een zoete, droog fruit met een smakelijke vlees of een scherp-gearomatiseerde kaas. Om een ​​eenvoudige, maar heerlijke zoete en hartige voorgerecht maken, spullen ontpit data met een amandel. Wikkel elk gevuld date met een half stuk spek en bak alle data in de oven tot het spek is warm en fris. Deze heerlijke hapklare voedingsmiddelen zijn warm geserveerd en zijn een smakelijke aanvulling voor andere categorieën voorgerecht.
    Anything, Kleinere

  • Met de variatie in voorgerechten, de hemel is de limiet. De enige vereiste is dat je alles klein genoeg te houden om opgehaald te worden met de vingers en gegeten met weinig rommel. Als u wilt uw favoriete eigengemaakte worsten dienen, snijd ze in kleine stukjes, wikkel ze met een klein stukje van gebakjeshell en bakken. Of, dienen uw favoriete gebakken zoete aardappel frietjes met mayonaise op basis van dipsaus. Individuele quiches gevuld met ham en kaas zijn een andere goede optie. Zelfs een eenvoudige maaltijd van brokken van harde kaas (jack, emmentaler en cheddar zijn goede keuzes) maakt een lekker voorgerecht.